Gut essen in Kirchheim unter Teck
Kirchheim unter Teck duckt sich an den Fuß der Schwäbischen Alb, überragt von der Burg Teck auf dem Albtrauf. Rund um die Stadt breiten sich Streuobstwiesen aus, aus deren Äpfeln der herbe Most gekeltert wird, ein Getränk, das hier noch selbstverständlich zum Vesper gehört. Ein Restaurant in Kirchheim unter Teck setzt auf schwäbische Küche mit Maultaschen, Spätzle und Linsen mit Saitenwürstle.
Von der Alb kommen wiedergewonnene Schätze wie die Alblinse und kräftiger Bergkäse, die in den Restaurants in Kirchheim unter Teck zunehmend eine Rolle spielen. Das Fachwerk am Marktplatz und die Nähe zu Stuttgart und Esslingen prägen ein Publikum, das Regionales schätzt. Nach einer Wanderung zur Burg Teck schmeckt in einem Restaurant in Kirchheim unter Teck ein Zwiebelrostbraten mit Spätzle, dazu ein Viertele Württemberger, besonders gut.