Genießen in Limbach-Oberfrohna
Limbach-Oberfrohna westlich von Chemnitz war einst ein Zentrum der sächsischen Textilindustrie - Wirkerei und Strumpfherstellung prägten den Ort über Generationen. Am Rand des Erzgebirges gelegen, ist die Küche der Region herzhaft und wärmend, gemacht für lange Winter. Ein Restaurant in Limbach-Oberfrohna setzt auf sächsische Klassiker wie Sauerbraten mit Klößen und Rotkraut, dazu ein kräftiges Landbier.
Aus dem nahen Erzgebirge stammen deftige Spezialitäten wie die Buttermilchgetzen, die auch die Restaurants in Limbach-Oberfrohna gern auf die Karte nehmen, während zum Nachtisch die sächsischen Quarkkeulchen mit Apfelmus locken. Zwischen Chemnitz und Zwickau gelegen, verbindet der Ort industrielles Erbe mit ländlicher Umgebung, und die Restaurants in Limbach-Oberfrohna reichen vom Gasthof mit Hausmannskost bis zu moderneren Adressen. Zu einem Bier aus der Region schmeckt ein Stück sächsischer Eierschecke, jener typische Blechkuchen mit drei Schichten.