Gut essen in Luckenwalde
Südlich von Berlin, am Rand des Flämings, liegt Luckenwalde - eine Stadt, die mit Erich Mendelsohns kühner Hutfabrik ein Stück Architekturgeschichte bewahrt. Kulinarisch ist man tief im Brandenburgischen verwurzelt, wo die märkische Küche bodenständig und deftig auftritt.
Auf den Tischen finden sich Teltower Rübchen, jene aromatische Wurzel aus dem nahen Teltow, die schon Goethe schätzte, dazu Havelzander, Wild aus den Wäldern des Flämings und im Winter Gänsebraten. Die Restaurants in Luckenwalde pflegen diese regionale Küche, ergänzt um bürgerliche und internationale Adressen. Zwischen Berlin und Jüterbog gelegen, ziehen die Restaurants in Luckenwalde Ausflügler an, die den Fläming zum Wandern und Radeln entdecken. Ein Restaurant in Luckenwalde mit Zander auf der Karte trifft den regionalen Geschmack.