Gut essen in Markkleeberg
Markkleeberg liegt dort, wo aus riesigen Braunkohletagebauen das Leipziger Neuseenland wurde: Der Markkleeberger See und der Cospudener See reichen heute bis vor die Haustür, und am Wasser hat sich eine junge Ausgeh- und Strandkultur entwickelt. Zwischen dem weitläufigen agra-Park und dem Kanupark mit seiner Wildwasseranlage servieren die Restaurants in Markkleeberg alles vom Grillteller am Seeufer bis zur sächsischen Wirtshausküche.
Leipzig ist nur eine Straßenbahnfahrt entfernt, und mit der Großstadt kommen ihre Spezialitäten: Leipziger Allerlei mit jungem Gemüse und Krebsen, die feine Leipziger Lerche als Gebäck und die spritzig-säuerliche Gose als Bier. Die Restaurants in Markkleeberg profitieren von beidem, der Ruhe am Wasser und der Nähe zur pulsierenden Nachbarstadt, und mischen sächsische Tradition mit dem Ton einer jungen Seenlandschaft. So findet man in einem Restaurant in Markkleeberg oft Gerichte, die es hier seit Generationen gibt, vor einem Panorama, das vor dreißig Jahren noch gar nicht existierte.
