Gut essen in Nordhausen
Nordhausen und der Korn gehören zusammen wie kaum eine deutsche Stadt und ihr Getränk. Am Südrand des Harzes brennt man hier seit dem Mittelalter Getreidebrand, und der Nordhäuser Doppelkorn ist bis heute ein Begriff weit über Thüringen hinaus. In der Traditionsbrennerei lässt sich verkosten, wie aus Roggen und Weizen ein klarer, kräftiger Schnaps wird, den die Restaurants in Nordhausen gern als Absacker reichen.
Dazu passt eine bodenständige thüringische Küche, und die Restaurants in Nordhausen führen Klöße, Rostbratwurst und Sauerbraten so selbstverständlich, wie es die Region verlangt. Wer mag, ergänzt die deftige Mahlzeit um heimisches Bier oder eben um das eine Gläschen Korn. Am schönsten verbinden Gäste der Restaurants in Nordhausen die Einkehr mit einer Wanderung in den Harz oder einer Fahrt mit der dampfbetriebenen Harzquerbahn.