Gut essen in Offenburg
Offenburg ist das Tor zur Ortenau, einer der wärmsten Weinlandschaften Badens am Fuß des Schwarzwalds. Auf den Hängen rund um die Stadt reifen Spätburgunder und Riesling, den man hier Klingelberger nennt - eine Bezeichnung, die 1782 auf dem Durbacher Schloss Staufenberg entstand, wo Baden seinen ersten reinsortigen Riesling pflanzte. In den Restaurants in Offenburg steht der Wein daher gleichberechtigt neben dem Essen.
Durch die Stadt fließt die Kinzig, und im historischen Gasthaus Zum Salmen, einem Kulturdenkmal von nationalem Rang, hat die badische Demokratiegeschichte getagt. Samstags ziehen sich die Wochenmärkte über Lange Straße, Fischmarkt und Steinstraße, bei denen sich manches Restaurant in Offenburg eindeckt. Die Restaurants in Offenburg verbinden badische Küche mit elsässischer Finesse, denn Straßburg liegt nur eine Rheinbrücke entfernt.

