Gut essen in Remscheid
Tief unten rauscht die Wupper, hoch oben spannt sich die Müngstener Brücke, mit über hundert Metern die höchste Eisenbahnbrücke Deutschlands - und genau darunter, im Brückenpark, sitzt man am Wasser und isst. In der alten Werkzeugstadt im Bergischen Land kochen die Restaurants in Remscheid herzhaft und ohne Getue: Auf den Tisch kommen Panhas, die gebratene Grützwurst, Kottenwurst vom Grill und rheinischer Sauerbraten mit Rosinen.
Die Restaurants in Remscheid liegen oft dort, wo früher die Schleifkotten und Hämmer standen, in den bewaldeten Tälern rund um die Wupper. Von den Höhen des Bergischen holt man Wild und Forelle, unten im Tal wird deftig aufgetischt. In den Restaurants in Remscheid trinkt man dazu gern ein Bergisches Bier, und wer nach einer Wanderung zur Brücke einkehrt, bekommt eine Portion, die einen Schmiedetag lang satt hält. Am schönsten schmeckt das am Ufer, wenn oben ein Zug über die stählerne Brücke donnert.