Gut essen in Neustadt an der Weinstraße
Neustadt an der Weinstraße liegt im Herzen der Deutschen Weinstraße, umgeben von neun eigenen Weindörfern, in denen der Riesling gleich hinterm Haus wächst. Getrunken wird aus dem Dubbeglas, dem gerippten Schoppenglas der Pfalz, dazu Deftiges: Saumagen mit Kartoffeln, im Herbst als Variante mit Esskastanien, und knuspriger Flammkuchen vom Blech. Die Restaurants in Neustadt an der Weinstraße schenken den Wein von den Lagen direkt vor der Stadt aus.
Jeden Herbst feiert die Stadt das Deutsche Weinlesefest mit dem größten Winzerfestumzug des Landes und der Krönung der Deutschen Weinkönigin, wenn sich die Restaurants in Neustadt an der Weinstraße bis in die Gassen füllen. Über den Reben thront das Hambacher Schloss, wo 1832 unter schwarz-rot-goldenen Fahnen für die Demokratie demonstriert wurde. Wer von dort herabsteigt, kehrt in eines der Restaurants in Neustadt an der Weinstraße auf einen Schoppen und einen Teller Saumagen ein.