Gastronomie in Rietberg
Rietberg überrascht mit einer der schönsten Fachwerkaltstädte Ostwestfalens, deren gebogene Gassen und die Emsauen 2008 Schauplatz der Landesgartenschau waren. Der Fluss prägt die Kulisse, und wer durch den historischen Kern schlendert, findet zwischen Backstein und Fachwerk gemütliche Adressen. Die Restaurants in Rietberg pflegen die westfälische Küche der Region um Gütersloh.
Auf den Tisch kommt Pickert, der westfälische Kartoffelpfannkuchen, dazu Schinken und Wurst von den Höfen der Emsniederung, wie sie die Restaurants in Rietberg gern auftischen, sowie ein Bier aus ostwestfälischen Brauereien. Im Sommer sind die Terrassen am Wasser gefragt. Wer nach einem Bummel durch den Emsauenpark hungrig wird, entdeckt in den Restaurants in Rietberg die saisonale Seite Ostwestfalens, die eng mit dem Land und seinen Bauern verbunden bleibt.