Gut essen in Rösrath
Rösrath liegt am Rand des Königsforsts, jenes ausgedehnten Waldgebiets östlich von Köln, wo das Bergische Land beginnt. Die Sülz fließt durch die Stadt, und die Nähe zur Rheinmetropole prägt Lebensart und Küche. Hier trinkt man das Kölsch aus der schlanken Stange, und auf den Tisch kommen rheinische Klassiker: Sauerbraten, Himmel un Ääd mit Blutwurst und der Halve Hahn, jenes Röggelchen mit Käse. Restaurants in Rösrath verbinden Waldnähe mit kölschem Lebensgefühl.
Zwischen dem noblen Bensberg und der Großstadt Köln gelegen, ist Rösrath ein grünes Ausflugsziel mit Landgasthöfen und Waldwirtschaften. Ein Restaurant in Rösrath setzt gern auf Wild aus dem Königsforst und deftige bergische Hausmannskost. Nach einer Wanderung durch den Forst kehren Kölner wie Einheimische in die Restaurants in Rösrath ein, wo zum Braten die kühle Stange Kölsch nicht fehlen darf.
