Restaurants in Rudolstadt

Gut essen in Rudolstadt

Über Rudolstadt thront die Heidecksburg, eines der prächtigsten Barockschlösser Thüringens, und zu ihren Füßen windet sich die Saale durch das Tal. Einmal im Jahr verwandelt das TFF Rudolstadt, Deutschlands größtes Folk- und Weltmusikfestival, die Stadt in eine kulinarische Bühne mit Ständen aus aller Welt. Den Rest des Jahres bestimmt die Thüringer Küche das Bild: Die Restaurants in Rudolstadt braten die echte Rostbratwurst über Holzkohle und servieren Klöße mit Rouladen und dunkler Soße.

Dass Schiller hier einst Goethe zum ersten Mal begegnete, erzählt man in der Stadt bis heute gern. Ein Restaurant in Rudolstadt verbindet diese Geschichtsträchtigkeit mit handfester Kost, etwa Sauerbraten, Wild aus dem Thüringer Schiefergebirge und im Herbst frische Pilzgerichte. Entlang der Saale sitzt man im Sommer draußen, wo die Restaurants in Rudolstadt Bratwurst und ein kühles Bier zum Fluss servieren.