Gut essen in Schramberg
Schramberg liegt dort, wo fünf Täler des mittleren Schwarzwalds zusammenlaufen, was der Stadt den Beinamen Fünftälerstadt eingetragen hat. Weltberühmt wurde sie durch die Uhrenfabrik Junghans, deren terrassenförmiges Gebäude noch heute den Ort prägt. Ringsum steigt der Tannenwald an, aus dem Wild, Pilze und Beeren in die Küche der Restaurants in Schramberg finden.
Die Restaurants in Schramberg kochen schwäbisch-alemannisch: handgeschabte Spätzle, kräftige Braten und natürlich der luftgetrocknete Schwarzwälder Schinken. Zum Abschluss darf die echte Schwarzwälder Kirschtorte mit einem Schuss Kirschwasser nicht fehlen, gebrannt aus den Kirschen der Region. Wer von Rottweil oder Triberg herüberkommt, findet in einem Restaurant in Schramberg die ganze Bandbreite dieser waldreichen Küche.



