Restaurants in Schwedt/Oder

Gut essen in Schwedt/Oder

Schwedt liegt ganz im Osten Brandenburgs an der Oder, dort wo sich der einzige Auen-Nationalpark Deutschlands, das Untere Odertal, kilometerweit über die Flusslandschaft erstreckt. Die Uckermark ringsum ist dünn besiedelt und weit, ein Land für Wild, Fisch und Gänse. Aus der Oder und ihren Poldern kommen Zander, Hecht und Karpfen auf die Speisekarten.

Diese Zutaten bestimmen die Restaurants in Schwedt, die uckermärkische Küche mit Wildgerichten und Süßwasserfisch pflegen. Ein Restaurant in Schwedt kann dabei die Ruhe der Flusslandschaft direkt vor die Tür holen. Wenn im Herbst die Kraniche über dem Odertal rasten, haben die Restaurants in Schwedt mit Gans und Wild Hochsaison.