Gut essen in Stolberg (Rheinland)
Über der Altstadt thront die Burg Stolberg, und in den engen Gassen darunter erinnern die alten Kupferhöfe an die Zeit, als hier das meiste Messing Europas entstand - bis heute nennt man Stolberg die Kupferstadt. Diese Handwerkstradition sitzt tief, und die Restaurants in Stolberg pflegen sie mit rheinischer Küche, in der Sauerbraten mit Rosinen und Reibekuchen ihren festen Platz haben.
Am Rand der Nordeifel gelegen, holen die Restaurants in Stolberg Wild und Forelle aus den bewaldeten Tälern rund um den Vichtbach. Das nahe Aachen ist mit seinen Printen und der Öcher Küche stets präsent, und mancher Wirt verfeinert den Nachtisch mit den würzigen Lebkuchen. Wer durch das kopfsteingepflasterte Städtchen bummelt, findet zwischen den Fachwerkhäusern kleine Restaurants in Stolberg, in denen deftig und ohne Getue aufgetischt wird.