Gut essen in Waiblingen
Am Ausgang des Remstals, wo die Rems der Murr entgegenfließt, liegt Waiblingen mit einer der besterhaltenen Fachwerkaltstädte Württembergs. Rundherum ziehen sich die Weinberge, und der Trollinger, das Nationalgetränk der Schwaben, wächst hier ebenso wie der kräftige Lemberger. In den Restaurants in Waiblingen gehört das Viertele so selbstverständlich zum Essen wie der Rostbraten mit Zwiebeln.
Im Herbst öffnen ringsum die Besenwirtschaften, in denen die Winzer den jungen Wein und einfache Vesper ausschenken - eine Konkurrenz, mit der die Restaurants in Waiblingen gut leben. Von der Weinkanzel über der Altstadt blickt man auf Dächer und Reben zugleich. Nach Stuttgart ist es nur ein Katzensprung, doch am liebsten bleibt man in den Restaurants in Waiblingen bei Maultaschen, Zwiebelrostbraten und einem Glas Remstäler Rotwein.