Frühstückskoch / -köchin (m/w/d)
von Panoramarestaurant Glashaus in Eibenstock
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchen-Teams eine(n) dynamische(n) Mitarbeiter/-in und bieten Ihnen eine sehr vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem sympathischen Team.
Das bieten WIR:
* eine mit modernsten Geräten eingerichtete Küche
* gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
* geregelte Arbeitszeiten
* individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Gutscheinsystem)
* kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
* gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
* einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Haus
* leistungsorientierte, überdurchschnittliche Bezahlung
* Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage
Das sind IHRE Aufgaben:
* Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie ansprechende Präsentation aller Speisen für das Frühstücksbuffet
* Zubereitung von Eierspeisen auf Bestellung
* Erstellen des Mise en place und Vorbereitung für den nächsten Tag, um einen reibungslosen Arbeitsablauf beim Frühstück zu gewährleisten
* Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
* Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs
* Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
* Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe
Das bringen SIE mit:
* abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter oder Beikoch oder Fachpraktiker Küche oder die Motivation in diesem Bereich angelernt zu werden
* Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
* Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
* ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* selbstständige und saubere Arbeitsweise
* Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
* Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
* Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Wir haben Ihr Interesse geweckt? - Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail: jobs@hotel-blaues-wunder.de senden können.
Unsere Datenschutzerklärung finden Sie unter dem folgenden Link:
https://www.hotel-blaues-wunder.de/de/datenschutzerklaerung
Details und weitere Angebote unter: https://www.hotel-blaues-wunder.de/de/service/jobangebote/