Küchenchef *in (Pizzabäcker *in) in veganer Pizzeria , Catering
von Vistro in Hamburg
Stellenbeschreibung
Wir suchen ein*e neue*n Küchenchef*in (w/d/m) in Teilzeit für 30 bis 35 Std. die Woche.
Du solltest Arbeitserfahrung in der Gastronomie haben und mindestens Grundkenntnisse im Pizzabacken.
Wir suchen eine*n selbstsichere*n und entschlussfreudige*n sowie Team- und Führung-fähige*n Küchenchef*in.
Zu deinen Aufgaben gehört
Planung und Leitung der Speisenzubereitung
Den Bedarf an Speisen und Lebensmittel abschätzen
Qualitätsstandards sichern
Die Tätigkeiten des Küchenpersonals überwachen und leiten
Aufkommende Probleme oder Beschwerden beheben
Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards einhalten
Eine positive und professionelle Haltung gegenüber Mitarbeitern und Gästen bewahren
Das Vistro hat 2016 eröffnet und arbeiten heute mit 12 Personen.
Neben dem Tagesgeschäft (Di.-So.) betreuen wir Veranstaltungen im Haus (Geburtstage, Hochzeiten und bieten Catering an)
Wir bieten einen stabilen Arbeitsplatz in einem tollen jungen Team, eine faire Trinkgeld Regelung, eine menschliche, ungezwungene Atmosphäre und ein kulturelles Umfeld, z.B. mit wöchentlichen Konzerten im Gastraum.
Bei uns musst du übrigens kein Frühaufsteher sein, wir fangen in der Regel nicht vor 11 Uhr an. Bewirb dich bitte per E-mail mit Angaben zu deiner Person, deinen bisherigen beruflichen Erfahrungen, deiner Motivation und deiner aktuellen Situation. Wir melden uns dann so zeitnah wie möglich.
Dein Vistro-Team
Bramfelder Chaussee 265
22177 Hamburg