Restaurant Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer GmbH

Herzlich Willkommen im Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer!

Unsere Heimat ist der Chiemgau – unsere Wurzeln die Brauerei!

Im Braureiausschank Schnitzlbaumer sitzen Sie inmitten des Herzstückes unserer Brauerei und können dadurch den Vorgang der Herstellung mit allen Sinnen erleben.

Aber auch für Ihren Gaumen haben wir etwas zu bieten. Typische, bodenständige, bayerische und vielfach bierige Schmankerln!

So, wie wir für Sie ein Bier brauen, das zum großen Teil aus bayerischen Rohstoffen besteht, so bevorzugen wir auch bei all unseren anderen Produkten hiesige Qualität. Unser Chefkoch, Simon Ulrich, achtet mit seinem Team auch hier auf hohe Qualität von ausschließlich regionalen Erzeugern. Egal, ob Fisch, Fleisch, Eier, Backwaren oder Molkereiprodukte, bei uns kommen nur gute, bayerische, regionale Zutaten auf den Tisch.

Auch wählen wir bei unseren Dienstleistern und Handwerkern stets ansässige Unternehmen aus und setzen ein ganz klares Signal:
Die besten Produkte verdienen beste regionale Qualität und das steht bei uns vor dem Preis!

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Ihre Familie Frauendörfer mit dem gesamten Team des Brauerei-Ausschank Schnitzlabaumer