Veranstaltung · 06.12.2016 · ab 17:00 Uhr
Gans mal anders
von Markus Semmler Das Restaurant in Berlin
Amuse Bouche
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Hummer-Wildkräutersalat
mit Schalotten-Chilivinaigrette
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Gelackte five-spices Gans mit Ingwer-Pak Choi
Semmler´s Dim Sum mit Gänseklein
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Mangoschaum, Papaya, Chili, Passionsfruchtsorbet
79,00 € pro Person
Anmeldung: reservierung@kochkunst-ereignisse.com
