Treuschs Romantisches ValentinstagDinner

Romantisches ValentinstagsDinner

Wir begrüßen Sie in der WeinLounge zum Aperitif

Amuse bouche – unser Gruß aus der Küche.

RäucherforellenTörtchen und angemachte Lachsforelle mit Meerrettich, Apfel und grobem Senf

oder

lauwarmes Carpaccio vom Kalbslendchen mit Paprika-CouscousSalat und MinzJoghurt

gebratene Gambas und Jakobmuschel mit IngwerKarotten und Curry-SesamSoße

Sorbet von Kalamansiorangen

Flugentenbrust mit gebratenen Kräutersaitlingen, RosmarinJus und RahmPolenta

oder

Rinderlende mit MarkKruste auf OchsenschwanzSugo mit Blumenkohl und gerösteten Kartoffeln

Variation von Schokolade und exotischen Früchten

hausgemachtes Feingbäck Menü komplett 74,50

Gerne stellen wir für dieses Menü einen Geschenk-Gutschein aus