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Bräustüberl Biergarten Hotel Schattenhofer
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Speisekarte
Speisekarte - Bräustüberl Biergarten Hotel Schattenhofer in Beilngries
Die Speisekarte von Bräustüberl Biergarten Hotel Schattenhofer in Beilngries umfasst 77 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Hauptgänge u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen7 Suppen4 Hauptgänge12 Brotzeiten8 Kinderkarte5 Dessert3 Biere5 Softgetränke6 Heißgetränke6 Weine7 Sekte2 Longdrinks2 Spirituosen10
Vorspeisen Geräucherter Biberbachsaibling Kartoffelrösti | Bunter Blattsalat | Dressing | Dill-Creme-Fraiche 13,00 € Wiener Backhendl auf Salat Bunter Blattsalat | Dressing | Brot / Baguette 11,50 € Salat mit gebratenen Balsamicopilzen Dressing | Brot / Baguette 10,50 € Marinierte Rote Beete Ziegenfrischkäse | Vogelsalat | Dressing | Gebrannte Kürbiskerne | Karamellisierte Walnüsse 12,00 € Salat „Mutter Erde“ Rote Beete | Quinoa | Brokkoli | Minimozzarella | Kito | Rucola 8,50 € Kleiner gemischter Salat 5,50 € Großer gemischter Salat 7,50 € Suppen Karotten-Ingwer-Schaumsuppe Spinatravioli 7,50 € Tomaten-Mango-Suppe Rumsahne 6,50 € Klare Rinderbrühe Pfannkuchenstreifen 3,80 € Suppentrilogie Eine kulinarische Vielfalt aller „Drei Suppen“ 9,00 € Hauptgänge Schweinefilet Käsespätzle | Champignonrahmsauce 15,50 € Kalbsrahmgulasch Weizenbier | Rote Beete Knödel | Kümmelschnaps 19,50 € Zwiebelrostbraten Bratkartoffeln | Portweinjus 18,50 € Schaufelbug vom Rind glasierte Karotten | Kartoffelselleriestampf 21,50 € Jägerschnitzel Spätzle | Champignonrahmsauce 14,50 € Wiener Schnitzel vom Kalb Trüffel-Pommes 22,00 € Gebackenes Münchner Schnitzel Kartoffelsalat | Senf | Kren 13,50 € Knuspriges Backhendl Kartoffel-Gurken-Salat | Rucola 16,50 € Biberbachsaibling auf der Hautseite gebraten Petersilienkartoffel | Nussbutter 19,00 € Frisches Gemüse aus dem 1000°C Grill Olivenöl-Nage | gerösteter Grieß 14,50 € Knödeltris Spinatknödel | Kaspressknödel | Rote Beete Knödel | Parmesan | Rucola | Parmesanschaum 16,50 € Trüffelpommes Majo 10,00 € Brotzeiten 6 Nürnberger Bratwürste Sauerkraut 8,50 € Biergulasch Kraut | Rote Beete | Servietten-Knödel 11,50 € Schweinerücken mit Biermalzkruste Kraut | Kartoffelknödel 12,50 € Tiroler Gröstl 8,50 € Spinatknödel Rahmschwammerl 8,50 € Roastbeef Remoulade | Brot 9,50 € Bierbratel auf gerösteten Holzofenbrot Kren | Senf 7,50 € Obatzter - Radieserlbrot 4,50 € Kinderkarte Backhendl-Nuggets Pommes 6,90 € Käsespätzle 6,50 € Kaspressknödel Rahmsoße 7,00 € Schnitzel Pommes 7,80 € Pommes 4,50 € Dessert Apfelstrudel Vanillesauce 8,50 € Kaiserschmarrn Apfelmus wahlweise mit Eierlikör oder Rum-Rosinen 9,50 € Spaghettieis Erdbeersauce | gemischte Toppings 7,00 € Biere Hirsch - Helles Lagerbier Handwerklich gebraut und ausgiebig im Lagerkeller gereift. Charaktervoll und feinwürzig im Trunk. 2,20 € Hahn - Pilsbier Handwerklich gebraut mit Hopfen aus dem Siegelbezirk Kinding. Mit feiner Hopfenblume. Schlank im Trunk. 3,10 € Gutmann Hefeweizen-Spezialitäten aus Titting 3,80 € Winkler Bräu Lengenfeld Kupfer alkoholfrei 3,80 € Biermixgetränke 2,20 € Softgetränke Adelholzener Mineralwasser classic / naturell 4,40 € Tafelwasser still / spritzig 1,80 € Cola 2,10 € Spezi 2,10 € Limonade Orange / Zitrone 2,10 € Schorle Apfel / Orange / Maracuja / Rhabarber / Schwarze Johannisbeere 2,20 € Heißgetränke Kaffee 3,20 € Cappuccino 3,50 € Espresso 2,20 € Doppelter Espresso 3,30 € Entkoffeinierter Kaffee 3,50 € Tee Früchte / Schwarz / Kamille / Hagebutte 5,50 € Weine Lex Ambre feinherb / trocken Riesling 5,50 € Chardonnay Venezia trocken 5,50 € Lugana - Ca´ del Mare trocken 7,80 € Weinschorle 3,80 € Fischers Fritz Franken 4,50 € Santoro Puglia Primitivo 5,50 € Besigheimer Wurmberg Trollinger 6,00 € Sekte Sekt brut Bleimer Schloß traditionelle Flaschengärung 4,50 € Secco Cuvée Bleimer Schloß 3,50 € Longdrinks Aperol Spritz 6,50 € Lillet Wild Berry 6,50 € Spirituosen Haselnuss Fein-aromatische Spirituose aus ganzen, gerösteten Haselnüssen 4,50 € Himbeergeist Edeldestillat aus vollreifen, aromatischen und handgepflückten Himbeeren 4,50 € ‚Village of Silence‘ Sloe Gin Ein auf Gin-Basis veredelter Schlehenlikör, ausgewogen süß und leicht adstringierend 5,50 € ‚Village of Silence‘ London Dry Gin Ein klassischer London Dry Gin, mit ausgeprägtem Wacholdergeschmack und frischen Zitrusnoten, aus dem nahegelegenen ‚Village of Silence‘ 5,50 € Hausschnaps Berchtesgadner Buttmandl Kümmel / Anis 3,00 € Zwetschgenbrandy 4,50 € Alte Williams Birne 4,50 € Alte Traube 4,50 € Alte Schwarze Johannisbeere 4,50 € Gmahde Wiesn 3,50 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
