Speisekarte - Ristorante Cinque GmbH in Berlin
Die Speisekarte von Ristorante Cinque GmbH in Berlin umfasst 120 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Original als PDF: Speisekarte 1 Speisekarte 2
Vorspeisen
- Gebratene frische Pfifferlinge mit Knoblauch, Mangold, Kirschtomaten und Parmesankäse16,50
- Gebratene Entenleber in Butter-Thymian auf Rucola-Salat13,50
- Flußkrebsalat mit Avocado, Apfel, Chicorée und Zitronensauce14,50
- Gebratene Baby Calamaretti mit Knoblauch, Kirschtomaten und Mangold auf Rucola-Salat15,00
Hauptgerichte
- Tagliatelle mit Lammfilet, Zwiebeln, Rosmarin und Knoblauch in Tomatensauce19,50
- Penne mit Pfifferlinge, Knoblauch, Rosmarin, Rinderfiletspitzen und Kirschtomaten17,00
- Tagliolini mit frischem Trüffel, Trüffel-Butter Sauce in Parmesan-Leib flambiert22,50
- Gnocchi gefüllt mit würzigem Kürbis, Ingwer und Kürbiskerne in Butter-Minze Sauce19,00
- Zanderfilet mit Kräuter-Parmesan-Kruste, Safrankartoffeln und mariniertem Baby-Lief-Salat26,50
- Lachsfilet auf Butter-Zitronensauce mit Safrankartoffeln und mariniertem Baby-Lief-Salat27,50
- Thunfisch mit Sesamkruste auf Mango-Avocado-Sauce mit Safrankartoffeln und mariniertem Baby-Lief-Salat30,50
- Entrecote vom Grill auf grünen Pfeffersauce mit Tagesgemüse und Babykartoffeln28,50
- Rinderfilet in Scheiben aus dem Ofen mit frischen Pfifferlingen, Rucola, Parmesankäse, Tagesgemüse und Babykartoffeln36,50
- Kalbsleber gebraten in Butter-Salbei mit gebratenen Zwiebeln, Tagesgemüse und Babykartoffeln25,50
Desserts
- Pistazien-Parfait10,50
Vorspeisen Antipasti
- Antipasti mistomit gegrilltem und mariniertem Gemüse, Parmaschinken, Rosmarinschinken, Salami Calabrese und Mozzarella12,50 €
- Caprese con mozzarella di bufalafrische Tomaten mit Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl11,50 €
- Vitello tonnatorosa pochiertes Kalbfleisch in Thunfisch-Creme mit Apfelkapern12,50 €
- Carpaccio di manzo alle erbeRindercarpaccio an mariniertem Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan und Champignons13,50 €
Salate Insalate
- Insalata di rucolaRucolasalat mit Parmesankäse und Cherrytomaten11,50 €
- Insalata tonnoGemischter Salat mit Thunfisch und roten Zwiebeln11,50 €
- Insalata con pecorinoGemischter Salat mit Schafskäse12,00 €
- Insalata di polloGemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen12,50 €
Suppen Minestre
- Zuppa di pomodoromit Mascarpone-Basilikumnocken6,50 €
- MinestroneHausgemachte Gemüsesuppe mit Petersiliencrostini6,50 €
- Zuppa di pesceMediterrane Fischsuppe10,00 €
Pizza Pizze
- Margheritamit Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten und Basilikum9,00 €
- Salame Milanomit Tomatensauce, Mozzarella und Mailänder Salami10,50 €
- Vegetalemit Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltem und mariniertem Gemüse11,50 €
- Calabresemit Tomatensauce, scharfer Salami, Oliven und Kapern12,50 €
- Tonno e Cipollamit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln11,50 €
- Parmamit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan14,50 €
- Scampimit Tomatensauce, Mozzarella, Scampi, Cherrytomaten, Knoblauch und Rucola14,50 €
Nudelgerichte Pasta
- Spaghetti aglio e olioSpaghetti mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und frischen Peperoncini10,50 €
- Penne all'arrabbiataPenne mit Knoblauch und Chili in Cherrytomatensauce10,50 €
- Spaghetti alla carbonaraSpaghetti mit luftgetrocknetem Pancetta, Parmesan und Eigelb11,50 €
- Penne con polloPenne mit Hähnchenbruststreifen in Gorgonzola-Sauce12,50 €
- Linguini PestoLinguini mit Basilikum Pesto, Pinienkerne und Cherrytomatensauce13,50 €
- Tagliatelle salmoneHausgemachte Tagliatelle mit Lachswürfeln, Sellerie und Cherrytomaten in Dill Pernodsauce13,50 €
- Tagliatelle di manzoHausgemachte Tagliatelle mit Rindfleischstreifen, Champignons und Pinienkernen in Cherrytomatensauce14,50 €
- Tagliatelle VegetaleHausgemachte Tagliatelle mit Saison Gemüse in Tomatensauce14,50 €
- Linguini con ScampiLinguini mit Scampi, Knoblauch, Basilikum in Cognac-Tomatensauce16,50 €
Dessert & Käse Dolci e Formaggio
- Panna cotta alla vanigliamit marinierten Waldbeeren6,50 €
- TiramisùLöffelbiskuit mit Kaffee in Mascarpone-Creme6,50 €
- Semifreddo al limoncelloHalbgefrorenes mit Zitronenlikör auf Schokoladenkrokanterde und karamellisierter Mango7,50 €
- Tartufo neroNougateis mit Schokoladenmantel, Vanillenkern und lauwarmen Waldfrüchten8,50 €
- Varietà di formaggioVerschiedene Käsesorten mit Feigensenf und Pinienkerne12,50 €
Heiße Getränke Bevande Calde
- Espresso2,60 €
- Espresso doppio4,20 €
- Espresso macchiato2,80 €
- Espresso corretto5,50 €
- Kaffee3,00 €
- Cappuccino3,20 €
- Latte macchiato4,20 €
- Darjeeling3,60 €
- Earl Grey3,60 €
- Grüner Tee3,60 €
Alkoholfreies Analcolica
- Aqua Panna 0,212,80 €
- Aqua Panna 0,7516,20 €
- San Pellegrino Classic 0,212,80 €
- San Pellegrino Classic 0,7516,20 €
- Tonic Water 0,213,20 €
- Bitter Lemon 0,213,20 €
- Ginger Ale 0,213,20 €
- Soda Water 0,213,20 €
- Coca Cola 0,213,20 €
- Coca Cola light 0,213,20 €
- Fanta 0,213,20 €
- Sprite 0,213,20 €
- Spezi 0,213,20 €
- Apfelsaft Natur Schorle 0,213,20 €
- Apfelsaft Natur 0,213,20 €
- Orangensaft 0,213,20 €
- Kirschnektar 0,213,20 €
- Johannisbeernektar 0,213,20 €
- Rhabarbersaft 0,213,20 €
Bier
- Bitburger Pils 0,313,50 €
- Bitburger Pils 0,514,80 €
- Köstritzer Schwarzbier 0,313,50 €
- Köstritzer Schwarzbier 0,514,80 €
- Benediktiner 0,514,80 €
- Benediktiner, alkoholfrei 0,514,80 €
- Erdinger Kristall 0,514,80 €
- Bitburger Pils, alkoholfrei 0,513,50 €
Aperitif & Longdrinks
- Prosecco 0,116,50 €
- Prosecco Aperol 0,117,00 €
- Aperol Spritz 0,217,50 €
- Pernod 4 cl6,00 €
- Martini Bianco, Rosso, Extra Dry 5 cl5,50 €
- White Port Fine, 19% vol. Noval 5 cl6,00 €
- Tawny Port 10 YO, 20% vol. Noval 5 cl9,50 €
- Sherry Fino seco 5 cl7,00 €
- Sherry Amontillado semi-secco 5 cl6,00 €
- Crodino 1 (alkoholfrei) 9,8 cl5,50 €
- Sanbitter 1 (alkoholfrei) 9,8 cl5,50 €
- Campari5,50 €
- Campari Orange 17,50 €
- Gin Tonic 10 (mit Gordon’s Gin)8,50 €
- Wodka Lemon 3,1,0,168,50 €
- Cuba Libre (Havana Club und Cola) 1,9,168,50 €
- Gin Tonic (mit Hendrick‘s Gin)10,50 €
Spirituosen
- Ramazzotti 2 cl4,50 €
- Underberg 2 cl4,50 €
- Amaro Averna 2 cl4,50 €
- Averna Limoni 2 cl4,50 €
- Fernet-Branca 2 cl4,50 €
- Branca menta 2 cl4,50 €
- Vecchio Amaro del Capo 2 cl4,00 €
- Amaretto Disaronno 2 cl4,00 €
- Sambuca Molinari 2 cl4,00 €
- Frangelico 2 cl4,00 €
- Baileys Irish Cream 2 cl4,00 €
- Cynar 2 cl4,00 €
- Remy Martin V.S.O.P. 2 cl7,50 €
- Hennesy X.O. 2 cl18,50 €
- Hennesy V.S 2 cl8,50 €
- Asbach Uralt 2 cl9,00 €
- Vecchia Romagna Nera 2 cl4,50 €
- Chateau du Breuil 8 YO 2 cl6,00 €
- Chateau du Breuil 15 YO 2 cl8,50 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
