Restaurant Schneeweiss in Berlin

Das Schneeweiß befindet sich in einer etwas ruhigeren Ecke südlich der Warschauerstraße. Alpenküche ist hier das Thema, welches sich auf der Speisekarte als auch bei der Weinauswahl wiederspiegelt. Das Salz in der Suppe der Schneeweißküche ist die Verschmelzung alpenländischer Handwerkstradition mit einer zeitgemäßen innovativen deutschen Küche. Nach seinem mehr als fünfjährigem Bestehen gehört das Restaurant mit seinem Konzept zwischen gehoben und unkonventionell mittlerweile zum Klassiker in Berlin-Friedrichshain für ein interessantes und bunt gemischtes Publikum. Zusätzlich zu den überwiegend weiß gestalteten Gasträumen gibt es auch noch ein gemütliches Kaminzimmer, in welchem auch geraucht werden darf.