Kulinarisches der Extraklasse

Seit Jahren gilt diese sympathische Mischung aus Restaurant und Vinothek als verlässlicher Ort für guten Geschmack. Die Gäste werden souverän und herzlich bewirtet. Die Chefin kocht, was der Patron mit ein paar Damen aufmerksam und mit Vergnügen serviert. Schon immer ist mir aufgefallen, dass die meisten Gäste ihn auswählen lassen, was sie aus der gigantischen Auswahl deutscher und internationaler Weine zum Essen genießen wollen/sollen. Scheint also meist goutiert zu werden. Bravo! Was auf den Tisch kommt ist eine handwerklich ausgefeilte Regionalküche. Allerdings wechseln die Regionen- und Themenkarten im Monatsrhythmus und bieten so immer wieder neue Genüsse. Wir mögen das und viele andere Gäste auch, denn ohne Reservierung ist ein freier Tisch reine Glücksache.