DeutschTorgauer Str. 40, 04838 EilenburgÖffnungszeiten: siehe KontaktDas Gasthaus ZUM ROTEN HIRSCH ist das älteste Gasthaus in Eilenburg. Top saniert und stilecht hergerichtet ist es DER Treffpunkt für Freunde der gepflegten Gastronomie für Eilenburg und Umgebung. Die Küche ist modern deutsch und international. Überregional bekannt wurde der ROTE HIRSCH durch seine Historie. Im 30-jährigen Krieg wurde Schwedenkönig Gustav Adolf II. nach der Schlacht bei Lützen, in der er ums Leben kam, auf dem Rückweg in seine Heimat im ROTEN HIRSCH aufgebahrt. Außerdem haben seinerzeit alle Sächsischen Kurfürsten im HIRSCH Quartier bezogen. Bilder in den Gasträumen verweisen auf die hochkarätigen Gäste.
40 Plätze im Schwedenzimmer und 25 Plätze im Jagdzimmer sind bei Firmen- und Familienfeiern variabel einsetzbar. Im Sommer lädt der Biergarten unter schattigen Bäumen zum Verweilen ein. Das Lokal ist Barriere frei. Küchenchef Marcus Schneider hat mehrere Jahre in einem Hotel in Süddeutschland gearbeitet. Von dort hat er nicht nur deutsche Gerichte, sondern auch Rezepte aus Frankreich, Italien und der Schweiz mit nach Sachsen gebracht. Alle Gerichte werden ohne Zusatzstoffe und ohne industrielle Geschmacksverstärker frisch zubereitet. Sonderwünsche werden gern erfüllt. Für Feierlichkeiten aller Art vereinbaren wir gern Öffnungszeiten nach Ihren Wünschen! Familie Schneider freut sich auf Ihren Besuch.
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Es war wieder unbeschreiblich toll zu Silvester im Roten Hirsch. Wir haben nun schon zum zweiten mal den Jahreswechsel hier gefeiert, und sind wie immer nicht entäuscht worden. Ein hervorragendes Büffet mit kalten und warmen Speisen der Extraklasse. Natürlich einen Begrüßungssekt für alle und die un … ganze Bewertung lesen →
Torgauer Str. 40, 04838 Eilenburg
Unsere Kurfürstentafel ist für Gesellschaften von 15 - 25 Personen geeignet. Entsprechend den sächsischen Kurfürsten, die in den vergangenen Jahrhunderten im Roten Hirsch zu Gast waren, gibt es Speisen und Getränke der gehobenen Küche. Forelle blau, ganzer Fasan, gespickter Hase, ganze Ente, ganzer Hirschrücken, Obst und leckere Desserts sind die Höhepunkte der Tafel. Dazu wird ständig Ur-Krostitzer Bier, sowie Rot- und Weißwein nachgeschenkt. Außerdem gibt es Unterhaltsames und Kurioses aus der Vergangenheit des Gasthauses zu hören. Treten Sie und und schlemmen Sie im Roten Hirsch wie die Kurfürsten!
