MediterranNeue Straße, 2, 91054 ErlangenÖffnungszeiten auf AnfrageWie zu Hause – so sollen sich unsere Gäste fühlen. Wir freuen uns, Sie mit exzellentem Essen und einer ausgesuchten Weinkarte verwöhnen zu können. In unserem kleinen Geiernest bereiten wir für Sie alle Speisen frisch zu. Auf unserer Speisekarte stellen sich Ihnen verschiedene Gaumengenüsse aus der internationalen Küche vor. Wir achten sehr darauf, dass die Zutaten frisch geliefert und gleich zubereitet werden.
Unsere Mediterrane Küche oder wie sie auch genannt wird die Mittelmeerküche vereint aus verschiedenen Ländern wie Griechenland, Spanien und Italien. Gemeinsamkeiten lassen sich vor allem bei dem Regionalen wie Olivenöl, Gemüse, Ziegenkäse und frischen Fisch direkt aus dem Meer. Die Gewürze sind in der mediterranen Küche ziemlich ähnlich. Es wird oft Rosmarin, Basilikum oder Rosmarin benutzt.
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Neue Straße, 2, 91054 Erlangen
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