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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Die Mühle Jork GmbH in Jork
Die Speisekarte von Restaurant Die Mühle Jork GmbH in Jork umfasst 28 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Warme Vorspeisen und Hauptgerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen4 Warme Vorspeisen3 Hauptgerichte2 Dessert2 Vegetarisch - Kalte & Warme Vorspeisen4 Vegetarisch - Hauptgericht1 Vegetarisch - Dessert2 Klassiker - Vorspeisen2 Klassiker - Hauptgerichte4 Klassiker - Dessert4
Vorspeisen Junge Blattsalate & Wildkräuter Haselnuss Vinaigrette • Bete 9,40 € Tomate Büffelmozzarella • Algenkaviar • Kräuter 17,90 € Makrele Himbeere • Kapuzinerkresse • Mandel 18,50 € Schnecken Zucchini • Kopfsalat • Senf 18,20 € Warme Vorspeisen Glen Douglas Lachs Kichererbse • Staudensellerie • Raz el hanout 19,50 € Kalbsbries Kirsche • Erbsenferment • Nussbutter 19,20 € Möhre Blaubeere • Pistazie • Kaffee 17,50 € Hauptgerichte Steinbutt Filet Fenchel • Petersilie • Muscheln 37,10 € Huhn vom Hof Ochsenschläger Polenta • Pfifferlinge • Trüffel 37,00 € Dessert Beeren Rote Bete • Joghurt • Geräuchertes Milcheis 13,90 € Kleine Käseauswahl Bachenbruch & Backensholz Holunderbeere • Schwarze Nuss 10,80 € Vegetarisch - Kalte & Warme Vorspeisen Junge Blattsalate & Wildkräuter vegetarisch Haselnuss Vinaigrette • Bete 9,40 € Tomate vegetarisch Büffelmozzarella • Algenkaviar • Kräuter 17,90 € Zucchini vegetarisch Kopfsalat • Senf • Getreide 16,90 € Möhre vegetarisch Blaubeere • Pistazie • Kaffee 17,50 € Vegetarisch - Hauptgericht Fenchel vegetarisch Polenta • Pfifferlinge • Trüffel 26,90 € Vegetarisch - Dessert Beeren vegetarisch Rote Bete • Joghurt • Geräuchertes Milcheis 13,90 € Kleine Käseauswahl vegetarisch Bachenbruch & Backensholz Holunderbeere • Schwarze Nuss 10,80 € Klassiker - Vorspeisen Tartar vom Angus Prime Beef Rote Bete • Bratkartoffel-Creme • Gewürzgurkenschaum • Matjes 17,50 € Kleiner Salat Blattsalate & Wildkräuter • Haselnuss Vinaigrette • Bete 9,40 € Klassiker - Hauptgerichte Forelle – im Ganzen gebraten 27,40 € Dorade – im Ganzen gebraten 28,90 € Presa vom Iberico Schwein 32,90 € Flap Steak vom Angus Prime Beef 33,90 € Klassiker - Dessert Karamellisierte Tarte von Altländer Äpfeln Rotwein Butter Eis • Backensholzer Blauschimmelkäse 12,70 € Zweierlei hausgemachte Sorbets (Tagesempfehlung) 5,20 € Käseauswahl Käserei Bachenbruch & Backensholz Schwarze Nuss vom Mühlendeich • Holunderbeere 14,90 € Handgemachte Pralinen Auch zum Mitnehmen und als Geschenk in 3er oder 6er Geschenkverpackungen 1,50 €/Stück Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
