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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Landgasthof Zum Hasen in Kleinwallstadt
Die Speisekarte von Restaurant Landgasthof Zum Hasen in Kleinwallstadt umfasst 26 Gerichte aus den Bereichen Suppen, Vorspeisen und kleine Gerichte und Hauptgerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Suppen2 Vorspeisen und kleine Gerichte5 Hauptgerichte8 Nachspeisen5 Unser Menue im Januar6
Suppen Terrine Wild - Leberknödelsuppe/Wurzelgemüse 7,90 € Cappuccino von Süßkartoffel-Kokos Papadum 8,90 € Vorspeisen und kleine Gerichte Knackiger Feldsalat als Vorspeise oder Beilage vegan 9,60 € Knackiger Feldsalat/Granatapfel/geröstete Kerne/Croutons vegan 11,20 € Carpaccio vom Graved Lachs/Haselnussmarinade/Feldsalatröschen/confierte Orangen/Kartoffelchips 16,80 € Gebackener Semmelknödelsalat/Apfelmarinade/Gartenkräuter/gehobelter Berchkees 14,90 € Wildterrine vom Reh aus heimischer Flur/Waldorfsalat/eingelegte Kleinwallstädter Aceto - Kirschen/gerösteter Brioche 16,20 € Hauptgerichte Cordon Bleu von Obernburger Schweinen/Ziegenkäse/Kerne/Kartoffel - Butternutgemüse/Sanddornbeerjus 21,80 € Unser Hasen-Burger/Büffel - Pattie/Cole Slaw/Zwiebel/Kürbischutney/Cheddar/Chilli - Pommes 20,80 € Waldhasenschnitzel in der Mandelkruste/Winterspargelgemüse/Rote Beete - Kartoffelnocken/kandierte Zwergorangen 22,60 € Steak vom Weideochsen/winterliches Schmorgemüse „Hühnercurry Cape malay“/Grüne Bohnen/Koriander - Bulgur 24,90 € Hirschhüftsteak aus heimischer Flur/Rahm - Schwarzwurzeln/gebackene Kartoffelknödel/Trüffelaroma/schwarze Nüsse 32,00 € Geröstete Sellerieherzen/Süßkartoffelpüree/lila Blumenkohl vegan auf Anfrage 19,90 € Skreiloin gebraten/junges Lauchgemüse/Möhrenpüree/Meaux - Senf - Dillschaum 31,00 € Nachspeisen Affogato „Pralinenhalbgefrorenes“/Limonentartelette/Espresso vegetarisch 8,60 € Hausgemachtes Sorbet von der Tardivo Clementine/übergossen mit geeistem Andalö vegan 9,50 € Vermicelles - Kirsch - Marone/Vanillekirschen/Carameleis „Pré salé“ vegetarisch 12,90 € Warmer Schokoladenkuchen/Karamelisierte Äpfel/Rotwein - Butterreis vegetarisch 12,90 € Stilton oder Roquefort/schwarze Nüsse/Birne/kandierte Zwergorangen/Crostini vegetarisch 12,90 € Unser Menue im Januar „Winter Sprizz“ mit und ohne Alkohol 8,90 € Gerstengraupensüppchen/Wurzelgemüse/Speckcrostini 8,90 € Lammhüftsteak/Artischockenherzen/caramelisierte Zitronen-Thymian - Kartoffelwürfel/Confierte Orangen 29,80 € Warmer Schokoladenkuchen/Winteräpfel/Rotwein - Butterreis vegetarisch 12,90 € Menue ohne Apero 46,00 € Menue mit Apero 52,00 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
