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Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café  Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: 4.85 Sterne 4.85 von 5 (5)

Lingelgasse 10
35037 Marburg

Tel: 0177 166 0 166
Fax:

Logo von  Bl Noir - Crperie  Restaurant  Caf in Marburg

blenoir.de
E-Mail

Ansprechpartner:
Ulf Schneider

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30   Di 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30
  Mi 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30   Do 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30
  Fr 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30   Sa 11:30 - 21:30
  So 11:30 - 21:30

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RESTAURANTS » HESSEN » MARBURG-BIEDENKOPF » MARBURG » BLé NOIR - CRêPERIE • RESTAURANT • CAFé
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Das Blé Noir steht für bretonische und französische Essenskultur.
Gesundes und genussvolles Essen stehen bei uns im Fokus, mit einem Geschmack auf höchstem Niveau.

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[Plateau de fruits de mer]
Jeden Freitag servieren wir unseren Gästen die besten Früchte des Meeres. Die 'Plateau de fruits de mer' enthält europäischen Hummer, Kaisergranat, Taschenkrebse, Miesmuscheln, Crevetten und Austern. Wir bitten um Reservierung bis Dienstag Nachmittag für den nachfolgenden Freitag. Wir können maximal vier Plateaus anrichten.


[Galette]
Unsere Spezialität des Hauses ist die bretonische Galette, ein aus der Bretagne stammender Buchweizenpfannkuchen. Sie ist die herzhafte Variante der im deutschen Sprachraum bekannteren Crêpe.
Der Teig besteht traditionell nur aus Buchweizenmehl, Salz und Wasser. Unsere Galettes sind 100% glutenfrei!


[Crepe]
Probieren Sie auch unsere Crepes mit hausgemachtem Salzkaramell, Maronencreme, verschiedene Konfitüren, hausgemachter dunkler / weißer Schokolade oder hausgemachter Haselnuss-Schoko-Creme


[Moules]
Täglich Muscheln in wechselndem Sud. Dazu reichen wir unser selbstgebackenes Baguette.
(Nur in der Muschelsaison - Sept, Okt, Nov, Dez, Jan, Feb, Mär, Apr)


[Crevetten]
Täglich Crevetten, geschmorrt in Butter und Knoblauch. Dazu reichen wir Salat, Galetterollen und selbst hergestellten Kräuterdip


[Austern]
Felsen-Austern aus Finistere.
Serviert mit Baguette, Salzbutter und Limette


Außerdem:
Quiche, Tarte, Crème brûlée, Desserts, bretonischer Cidre, französische Weine,belgische Biere, …
Restaurants
Essen Restaurantbewertung (Essen) (5.00 von 5)
Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (4.80 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (4.80 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (4.80 von 5)
Küche: Französisch Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  
Restaurant-ID: 94362
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Bildergalerie von Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café in Marburg

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 Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café in Marburg Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café in Marburg


Aktuelle Restaurant-Nachrichten von Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café in Marburg


 Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café in Marburg  Hessen » Marburg-Biedenkopf » Marburg
'Plateau de fruits de mer
22.09.2017 von Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café, Marburg Restaurant-Bewertung gesamt: 4.85 Sterne 4.85 von 5 (5)


Restaurant-Bewertungen für Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café in Marburg


Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Toller laden«
von Jochen Marx am 04.08.2017

War heute zum ersten Mal hier und war sehr begeistert. Sehr nette Bedienung, super Service. Und das Essen war sehr lecker. Das ganz wird in kleiner gemütlicher Atmosphäre serviert. Sehr zu empfehlen. Ich komme garantiert wieder!



Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Kompromisslos Urlaub! «
von Derk Steinke am 01.02.2017

Nicht nur gutes Essen und großartigen Leute machen diese Perle von Restaurants aus, sondern die sonst nur schwer zu findende Entschleunigung! Neben Hunger und Durst Zeit mitbringen und in guter Atmosphäre ein Bisschen abschalten!



Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Erinnerungen an den Aufenthalt in der Bretagne wurden wieder wach«
von Christophe am 23.01.2017

Nettes kleines Lokal mit leckerer , authentischer bretonischer Küche, gerne wieder!



Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Rundum zufrieden. «
von Winfried am 14.01.2017

Hier stimmt einfach alles. Tolle Atmosphäre, freundliche Bedienung, leckeres Essen, angemessene Preise. Wer die französische Küche liebt, der ist hier genau richtig.



Essen      Ambiente      Service      Preise 
»gemütlich, gutes Essen, netter Service«
von Maria am 14.01.2017

Wir waren mit einer Gruppe da, hatten vorher reserviert. Wir wurden freundlich begrüßt und mussten auch nicht lange warten, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Die Galetteauswahl ist beachtlich. Es gibt 20 Galettes mit unterschiedlichen Füllungen auf der Karte. Da ist für jeden was dabei. Auf jeden Fall einen Besuch wert. Egal ob man Galette schon kennt oder nicht.



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Aktuelle Speisekarte von Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café in Marburg




Aktuelle Facebook-Beiträge von Blé Noir - Crêperie • Restaurant • Café in Marburg


Bonjour.

Coques au chocolat

Es gibt einfach Genüsse, die müssen sein.

Die Halbkugeln aus einer Schokoladensahnecreme und einem Schokoladenguss aus bester belgischer Schokolade sind einfach himmlisch.

Tobias verziert jetzt neuerdings mit dem typischen bretonisch/keltischem Triskel seine genialen Süßspeisen....

Euch allen einen feinen Tag. Bonne journée!

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer. Bitte bis Dienstag Nachmittag für den folgenden Freitag reservieren.

Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 0177-1660166, info@ble-noir.de oder über den Messenger von Facebook oder Instagram entgegen.

#Marburg #Frankfurt #bretagne #blenoirmarburg #restaurant #galettes #Buchweizen #hessen #frankreich #oberstadt #Weidenhausen #blenoir #crepes #crepe #Giessen #gladenbach #wetzlar #friedberg #galette #Marburglahn #glutenfrei #bzh #creperie #korbach #Kassel #Alsfeld #Kirchhain #Stadtallendorf #france #Cappel
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Bonjour.

Coques au chocolat

Es gibt einfach Genüsse, die müssen sein. 

Die Halbkugeln aus einer Schokoladensahnecreme und einem Schokoladenguss aus bester belgischer Schokolade sind einfach himmlisch. 

Tobias verziert jetzt neuerdings mit dem typischen bretonisch/keltischem Triskel seine genialen Süßspeisen....

Euch allen einen feinen Tag. Bonne journée!

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer. Bitte bis Dienstag Nachmittag für den folgenden Freitag reservieren. 

Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 0177-1660166, info@ble-noir.de oder über den Messenger von Facebook oder Instagram entgegen.

#Marburg #Frankfurt #bretagne #blenoirmarburg #restaurant #galettes #Buchweizen #hessen #frankreich #oberstadt #Weidenhausen #blenoir #crepes #crepe #Giessen #gladenbach #wetzlar #friedberg #galette #Marburglahn #glutenfrei #bzh #creperie #korbach #Kassel #Alsfeld #Kirchhain #Stadtallendorf #france #Cappel

 

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Sieht Mega lecker aus

Denise Firus !!!!!!

Bonjour.

Frankreich 1956.

- Die Suezkrise war ein internationaler Konflikt zwischen Ägypten auf der einen Seite und Großbritannien, Frankreich und Israel auf der anderen Seite.

- Unterzeichnung des Luxemburger Saarvertrags :
Abkommen über die Rückkehr des Saarlandes an Deutschland.

- Le ballon rouge - Poetischer Kurzfilm mit einer kongenialen Musik, der fast vollständig auf Dialog verzichtet. Ein vielfach preisgekröntes Juwel des Kinderfilms, das bis heute nichts von seinem Zauber verloren hat
Der Film wird in Cannes mit der goldenenPalme und dem Oscar ausgezeichnet

- In Paris erblickt eine junge Dame Odet in den Citroen Fabriken die Welt. Die schöne HY ist nunmehr seit 62 Jahren im Dienst und ist nun für das Blé Noir in Marburg im Einsatz.

Euch allen einen feinen Tag. Bonne journée!

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer. Bitte bis Dienstag Nachmittag für den folgenden Freitag reservieren.

Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 0177-1660166, info@ble-noir.de oder über den Messenger von Facebook oder Instagram entgegen.

#Marburg #Frankfurt #bretagne #blenoirmarburg #restaurant #galettes #Buchweizen #hessen #frankreich #oberstadt #Weidenhausen #blenoir #crepes #crepe #Giessen #gladenbach #wetzlar #friedberg #galette #Marburglahn #glutenfrei #bzh #creperie #korbach #Kassel #Alsfeld #Kirchhain #Stadtallendorf #france #Cappel
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Bonne semaine...!

Diese Woche haben wir für euch vorbereitet KW 50/18

- Galette mit mediterranem Gemüse, Rotwein und bretonischen Miesmuscheln

- Crevetten, geschmort in Butter und Knoblauch, abgelöscht mit Pommeau , Galetterollen, Salat und Kräuterquark

- Bretonische Moules im Sud von provenzalischem Gemüse, Weißwein, Pastis und Creme

- Felsenaustern aus Finistere in der Bretagne

Aus der der Pâtisserie

- Coques au Caramel
- Crème brûlée
- Mille-feuille mit Crème de Pastis

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer - bretonische Meeresfrüchteplatte. Wir bitten um Reservierung bis Dienstag Nachmittag für den folgenden Freitag.

Weitere Kreationen finden ihr unter www.ble-noir.fr unter der Rubrik Speisekarte. Reservierungen nehmen wir gerne unter 0177-1660166 und info@ble-noir.de oder über den Messenger von Facebook oder Instagram entgegen.
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Ich liebe ❤️Eure Videos obwohl ich Immer Noch nicht bei Euch war. Ich würde mit meinem Freund Jens zu Zaz gehen .Auch ein begnadet Koch , und liebt auch Zaz. Es lebe die Musik🤩

Zaz 😍Michaela Sohn

Bonjour.

Es gibt Menschen, denen sollte man begegnet sein.

Wir verlosen zwei Karten für ZAZ in Frankfurt am 13. Februar 2019 in der Festhalle.

Was müsst ihr dafür tun?

Diesen Post entweder auf

INSTAGRAM mit dem Kommentar ZAZ versehen

oder auf

FACEBOOK einfach nur teilen

oder im

BLÉ NOIR

Zettel mit Namen, Email und Telefonnummer in die Keksbox legen.

Am 23. Dezember werden wir unter allen Teilnehmern die Gewinnerin oder den Gewinner ermitteln.

Euch allen ganz viel Glück und eine schöne Vorfreude auf ZAZ, live in Frankfurt!

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer. Bitte bis Dienstag Nachmittag für den folgenden Freitag reservieren. Merci!

Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 0177-1660166, info@ble-noir.de oder über den Messenger von Facebook oder Instagram entgegen.
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Et voila

ZAZ! Und geteilt!

Claudi Weidner

ZAZ 👍🍀🤙👀

ZAZ ist 👍

ZAZ würde ich sehr gerne mal auf der Bühne sehen. Tolle Aktion von euch!

Geteilt

Ich würde mich riesig über die ZAZ Karten freuen! 😍 Ich hab am 2.2. Geburtstag 😊

Ihr seid die Besten

Geteilt ☺️

Hahaha:)))

Wuhuu! Großartige Aktion! 😍

ZAZ ..... das wäre was für Jennifer Weilacher.... prompt geteilt

ZAZ

ZAZ

Zaz ist super! Tolle Idee von Euch 👍

wow

Salut les gars? Elles sont bonnes vos crêpes ....

zaz

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Bonjour.

Volle Punktzahl vom Tripadvisor für 2018!

Vielen lieben Dank für eure Treue und für eure Kritiken. Das ist schon vor Weihnachten das schönste Geschenk!

Euch allen einen feinen Tag. Bonne journée!

Jeden Freitag Plateau de fruits de mer. Bitte bis Dienstag Nachmittag für den folgenden Freitag reservieren. Merci!

Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 0177-1660166, info@ble-noir.de oder über den Messenger von Facebook oder Instagram entgegen.

#Marburg #Frankfurt #bretagne #blenoirmarburg #restaurant #galettes #Buchweizen #hessen #frankreich #oberstadt #Weidenhausen #blenoir #crepes #crepe #Giessen #gladenbach #wetzlar #friedberg #galette #Marburglahn #glutenfrei #bzh #creperie #korbach #Kassel #Alsfeld #Kirchhain #Stadtallendorf #france #Cappel
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Bei den vielen Auszeichnungen an der Eingangstür , kann man ja bald gar nicht mehr durch die Scheibe sehen

👏 Der Ulf 🤩

Gratuliere

💖lichen Glückwunsch!

Ihr seid halt die Größten.

Bravo 👍🏻

Herzlichen Glückwunsch🍀🍀

Chapeau!

Gratulationen

Der aufkleber fehlt noch an der Eingangstüre

Das habt ihr euch verdient

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Bl Noir - Crperie Restaurant Caf in Marburg


Das idyllisch gelegene Bl Noir - Crperie Restaurant Caf in Marburg befindet sich im Kreis Marburg-Biedenkopf in Hessen. Ansprechpartner bei sämtlichen Anfragen rund um das vielbesuchte " Bl Noir - Crperie Restaurant Caf in Marburg" ist Ulf Schneider.

Darüberhinaus ist das Bl Noir - Crperie Restaurant Caf in Marburg über die Grenzen von Marburg hinweg für seine sehr gute französische Küche bekannt. Bl Noir - Crperie Restaurant Caf in Marburg hat derzeit 44 Restaurantfotos hochgeladen. Es gibt im Moment keine offenen Stellen in dem Restaurant. Telefonisch erreichbar ist das Restaurant über die Telefonnummer 0177 166 0 166 oder per E-Mail über das Kontaktformular.

Weitere empfehlenswerte Restaurants im Kreis Marburg-Biedenkopf finden Sie hier. Grundsätzlich haben Sie eine größere Auswahl, wenn Sie Ihre Suche auf Restaurants in Hessen erweitern.

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