InternationalWettringer Str. 46, 48485 NeuenkirchenÖffnungszeiten: siehe KontaktIm Restaurant "Eichenblatt" treffen traditionelle münsterländer Kaminatmosphäre, moderner Zeitgeist und kreative regionale Speisekombinationen aufeinander. Aus tagesfrischen Produkten entstehen raffinierte Vorspeisen und vegetarische Gerichte genauso wie feine Gourmet-Menüs. Bistro Regioner: Regionale Spezialitäten aus den verschiedenen Gebieten Deutschlands sind unser Thema. Wir setzen wir auf frische Produkte von bester Qualität und verwöhnen Sie mit leichten, ländlichen und köstlichen Gerichten zu moderaten Preisen.
Erleben Sie in unserem Restaurant Eichenblatt und dem Bistro Regioner eine betont regionale Küche - allerdings frisch und leicht interpretiert! Wir sind stolz auf das Münsterland, unsere westfälischen Wurzeln und unsere typischen Münsterländer Spezialitäten - aber wir sind auch kreativ und wagen gerne einmal das eine oder andere kulinarische Experiment! Tagesfrische Produkte, regionale Spezialitäten, frische Kräuter und exotische Gewürze finden ihren Weg in die Kochtöpfe der Parkhotelküche. Selbstverständlich bieten wir auch spezielle Kostformen an, z.B. für Allergiker und bei Unverträglichkeiten gegen bestimmte Lebensmittel. Nach vorheriger Absprache bereiten wir auch Gerichte nach religiösen Speisevorschriften (koscher und halal) zu. Theo Wilmink als Küchenmeister und Maria Wilmink als Küchen- und Hotelmeisterin bringen Küche und Keller auf eindrucksvolle Art und Weise in Einklang.
Mitglied bei NRW kulinarisch und Eurotoques.
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