Speisekarte - Restaurant im Landhotel Küffner in Pfedelbach
Die Speisekarte von Restaurant im Landhotel Küffner in Pfedelbach umfasst 30 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Unsere Klassiker und Vegetarisch u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Schwäbischer Salattellermit verschiedenen Rohkost- & Blattsalaten an feinem Dressing und hausgemachten Maultaschen13,80 €
Fitnesssalattellermit saftig gebratenen Putenstreifen und Champignons oder mit geräuchertem Lachs und Meerrettich14,50 €
Filetteller nach „Art des Hauses“Schweinefilet vom Grill an feiner Rahmsauce, geschwenkten Champignons, dazu hausgemachte Spätzle, frischer Brokkoli & Karottengemüse20,80 €
Cordon Bleuaus der Butterpfanne mit Kroketten18,00 €
Paniertes Schnitzel vom Schweinerückenaus der Butterpfanne mit Pommes frites15,80 €
Pfedelbacher Schnitzel paniertmit Pilz-Rahm-Sauce, Spiegelei und hausgemachten Spätzle18,20 €
Pfedelbacher PfännleSchweinelende mit Maultaschen in Pilz-Rahm-Sauce dazu Käsespätzle20,80 €
Schnitzel natur vom Schweinerücken „Jäger Art“in Pilz-Rahm-Sauce mit hausgemachten Spätzle18,20 €
Lammhüfte mit hausgemachter Kräuterbutterdazu Speckbohnen und Kartoffelrösti23,50 €
Kalbsleber „Berliner Art“mit gebratener Apfelscheibe und Bratkartoffeln18,50 €
