»Herzlich Willkommen
Wer in der traditionsreichen Waldgaststätte vorbeischaut, erlebt kulinarischen Genuss und Entspannung in echter Kaffee- und Biergarten-Idylle. Bei unser...« ...weiterlesen.
Historie
1824 Bau des Fuhsekanals. Er dient der Entwässerung des Wietzenbruches und der Ableitung des Fuhsehochwassers um die Stadt herum in die Aller unterhalb von Celle. Kanalwärterhaus, ursprünglich etwas weiter kanalaufwärts gelegen.
1861 Schankrecht
Bis 1909 Betrieb durch Kanalwärter und Gastwirte in Personalunion, so durch Heinrich Wöhler (1861-1884), Carl Haupt (1886-1909)
1910 Beliebtes Ausflugslokal unter Eugen Weimann (1910-1913).
Danach 1914-1949 35 Jahre lang durch August Levermann und Wilhelm Levermann 23 Jahre von 1951-1974.
1978 Erwerb durch die Stadt Celle. Es folgen die Gastwirte Karl-Heinz Levermann, Gerhard Kobbe und William Beijer.
1992 Erwerb durch die Brauerei Carl Betz in Celle.
Seit 1994 Betrieb durch Andreas Huis ...weiterlesen.
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