Gut essen in Bühl
Bühl ist Zwetschgenstadt: Die Bühler Frühzwetschge, eine besonders aromatische Sorte, machte die Stadt am Rand des Schwarzwalds weit über Baden hinaus bekannt, und alljährlich feiert man sie beim Zwetschgenfest. Rings um Bühl im Ortenaukreis reifen zudem Reben - der Affentaler Spätburgunder ist ein Markenzeichen der Region. Die badische Küche gilt als eine der feinsten Deutschlands, geprägt von der Nähe zum Elsass. Restaurants in Bühl verbinden Obst, Wein und französisches Raffinement.
Zwischen der Kurstadt Baden-Baden und Rastatt gelegen, am Übergang von der Rheinebene in die Schwarzwaldhöhen, bietet die Umgebung Wild, Forelle und Spargel aus der Ebene. Ein Restaurant in Bühl reicht gern Flammkuchen, badischen Wurstsalat oder Zwiebelkuchen zum neuen Wein. Im Spätsommer dreht sich in den Restaurants in Bühl vieles um die Zwetschge - als Kuchen, als Kompott und als klarer Brand aus den Brennereien der Umgebung.










