Gut essen in Herzogenaurach
Herzogenaurach ist als Heimat gleich zweier Weltmarken bekannt: Adidas und Puma haben hier ihren Sitz, getrennt einst durch die Aurach, die dem Ort den Beinamen Stadt der gebeugten Nacken eintrug. Kulinarisch aber schlägt hier ein fränkisches Herz. Die Restaurants in Herzogenaurach setzen auf Bratwurst, Schäufele mit Kloß und die kräftigen Biere aus den vielen Brauereien der Region.
Franken zählt zu den brauereidichtesten Regionen überhaupt, und diese Kultur ist auch hier spürbar. Ein Restaurant in Herzogenaurach reicht zum Bier gern Fränkisches wie Sauerbraten, Blaue Zipfel oder Karpfen, der zur Saison in ganz Franken auf den Tisch kommt. Die Nähe zu Nürnberg und Erlangen bringt zudem eine junge, weltoffene Gastronomie in die Restaurants in Herzogenaurach.