Restaurants in Teltow

Gut essen in Teltow

Teltow ist der Namensgeber des Teltower Rübchens, jener kleinen, würzigen Speiserübe, die schon Goethe so schätzte, dass er sie sich nach Weimar liefern ließ. Auf den sandigen Böden südlich von Berlin gedieh die Delikatesse einst im großen Stil und erlebt heute eine Renaissance auf ambitionierten Karten. Die Restaurants in Teltow greifen diese Spezialität gern wieder auf.

Zwischen Teltowkanal und der Nähe zu Potsdam und Berlin hat sich die Stadt vom Gemüsedorf zum wachsenden Speckgürtel-Standort gewandelt. Ein Restaurant in Teltow serviert das Rübchen zu Wild oder Braten, wenn die Saison es zulässt, ergänzt um märkische Klassiker. Wer die Restaurants in Teltow besucht, sollte im Herbst nach dem Rübchen fragen, das dem Ort seinen kulinarischen Ruf verschafft hat.