Gut essen in Wolfsburg
Die berühmteste Wurst der Stadt hat eine eigene Teilenummer: Volkswagen produziert seine Currywurst im eigenen Werk und führt sie als offizielles Ersatzteil, Kantinenklassiker und Kultobjekt zugleich. An diesem Widerspruch kommt kein Restaurant in Wolfsburg vorbei, denn kaum eine Autostadt hat ihre Küche so zwischen Werkskantine und Weltklasse gespannt. Jahrelang zog das dreifach besternte Aqua im Ritz-Carlton am Hafen Feinschmecker aus ganz Deutschland an, während gegenüber die Autostadt ihre Gäste zwischen den Pavillons bewirtete.
Bis heute leben die gehobenen Restaurants in Wolfsburg von diesem Ehrgeiz, der ausgerechnet mit einer Currywurst begann. Die einfacheren Restaurants in Wolfsburg wiederum füllen sich am Allersee, wo man im Sommer bei gebratenem Fisch und kühlem Bier sitzt und die halbe Stadt nach Feierabend ans Wasser zieht.

