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Speisekarte - Restaurant Steakschmiede in Riegelsberg
Die Speisekarte von Restaurant Steakschmiede in Riegelsberg umfasst 53 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Steaks und Beilagen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen10 Steaks18 Beilagen14 Specials5 Classics3 Desserts3
Vorspeisen Crémesuppe von Buschtomaten mit Crostini 5 € Herzhafter Fischeintopf mit Garnelen 7 € Bunter Salatteller - mit gebratenen Champignons 8 € Bunter Salatteller - mit gratiniertem Ziegenkäse 11 € Bunter Salatteller - mit Grillgemüse 11 € Bunter Salatteller - mit gebratenen Schweinefiletstreifen 12 € Bunter Salatteller - mit gebratenen Poulardenstreifen 12 € Bunter Salatteller - mit gebratenen Rinderfiletstreifen 16 € Flammkuchen d’alsace 8 € Flammkuchen greece 9 € Steaks Schweinenackensteak ca. 180g 10 € Schweinenackensteak ca. 250g 12 € Schweinenackensteak ca. 350g 16 € Schweinerückensteak ca. 180g 12 € Schweinerückensteak ca. 250g 15 € Schweinerückensteak ca. 350g 19 € Schweinefilet ca. 180g 14 € Schweinefilet ca. 250g 17 € Schweinefilet ca. 350g 22 € Poulardenbrust ca. 180g 14 € Poulardenbrust ca. 250g 17 € Poulardenbrust ca. 350g 22 € Rinderhüftsteak Fein marmoriert, herzhaft 17 € Rumpsteak Aus dem Roastbeef, kräftig im Geschmack 18 € Entrecôte Zwischenrippenstück, saftig durchzogen 18 € Filetsteak Das Edelste vom Rind 23 € T-Bone Steak (mind. 650g) Zwei Steaks in Einem, klassisch am Knochen gegart 29 € Rumpsteak vom Wagyu – Rind (ca. 180g) Das besondere Steak vom Wagyu - Rind 44 € Beilagen Ofenkartoffel mit Sour Cream 2 € Steakhouse-Pommes 1 € Bratkartoffeln 2 € Country-Wedges 1 € Knoblauchbaguette 1 € Kräuterbutter 1 € Mango-Chili-Chutney 1 € Pfeffersoße 1 € Merlot-Schalottenjus 1 € Röstziebeln 1 € Gebr. Champignons 1 € Gebr. Maiskolben 2 € Grillgemüse 2 € Speckbohnen 1 € Specials Gebratene Black-Tiger-Garnelen an knackigem Feldsalat 3 Stück 14 € Gebratene Black-Tiger-Garnelen an knackigem Feldsalat 5 Stück 19 € Gebratene Jakobsmuscheln mit Schmortomaten und Tagliatelle 3 Stück 16 € Gebratene Jakobsmuscheln mit Schmortomaten und Tagliatelle 5 Stück 22 € Pochiertes Steinbuttfilet in Rieslingrahm mit Mandelbrokkoli und Tagliatelle 25 € Classics Schnitzel Wiener Art mit Steakhouse Pommes und Beilagensalat 12 € Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Münsterkäse dazu Beilagensalat 17 € Original Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat 20 € Desserts Variation von hausgemachtem Eis & Sorbet 8 € „Schmelzendes Herz“ Lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Cointreau-Sabayon mit Haselnuss-Krokant-Eis und Früchten 8 € Gegrillte Ananas mit Rosmarin-Vanilleeis 8 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
