Restaurant Landhotel Rittmeister

Das Restaurant des Landhotel Rittmeister befindet sich im Gebäude der im Jahre 1910 erbauten ehemaligen Dorfschule der Gemeinde Biestow am südlichen Stadtrand von Rostock. Die sehr schöne, naturnahe Lage läßt das nur wenige Autominuten entfernte Stadtzentrum der Hansestadt Rostock nicht vermuten.
Das Haus wird seit 1996 von Andreas und Yvonne Barnehl mit viel Engagement und Herzlichkeit geführt. Ständige Investitionen und Erneuerungen haben das Haus zu einer beliebten Adresse in Rostock werden lassen. Heute präsentiert sich der Rittmeister in einer gelungen Mischung aus zeitlos schöner Landhausarchitektur mit dunklen Hölzern und einem frischen, schnörkellosem Design mit viel Licht und edlen Materialien.
Die Küche des Hauses offeriert eine gehobene Regionalküche mit Klassikern wie Mecklenburger Rippenbraten, Kalbsraten mit frischer Kräuterkruste oder Rote-Beete-Suppe. Mit besonderer Kreativität überzeugen die wechselnden Monatskarten. Hier werden besonders die Kräuter aus dem hauseigenen, großen Kräutergarten eingesetzt. Der kompetente, aber lockere Service serviert vor dem Essen frisches Brot mit selbstgemachten Pestos oder Amuse guele, empfiehlt aus der Vinothek mit über 100 Weinen und nach dem Essen einen edlen Brand aus der eigenen Schnapsbrennerei. Zigarrenliebhabern steht die Zigarrenlounge mit einer Auswahl feinster Habanos zur Verfügung. Für separate Veranstaltungen gibt es das Kaminzimmer mit 40 Plätzen, die Destille mit 24 Plätzen oder den Hotelsaal mit 60 Plätzen.
Im Sommer sitzt man besonders schön im Garten unter den großen Lindenbäumen.