Speisekarte - Restaurant Landhotel Rittmeister in Rostock
Die Speisekarte von Restaurant Landhotel Rittmeister in Rostock umfasst 82 Gerichte aus den Bereichen Getränke, Hauptgerichte Regional und Hauptgerichte Klassiker u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Hausweine⁴ offen · rosé und rotSpätburgunder Weißherbst trocken6,50 €
Blauer Portugieser halbtrocken6,50 €
Trollinger trocken6,50 €
Dornfelder trocken6,50 €
L’Engarran Vin de Pays trocken6,50 €
Tasse Kaffee2,60 €
Kännchen Kaffee3,80 €
Espresso2,60 €
Espresso doppelt4,50 €
Cappuccino3,20 €
Milchkaffee3,70 €
Milchkaffee mit Haselnussaroma³,⁴4,00 €
Café Amaretto mit Sahne4,00 €
Pharisäer Kaffee mit Rum und Sahne6,50 €
Irish Coffee Kaffee mit Whiskey und Sahne6,50 €
Eiskaffee oder Eisschokolade3,50 €
Heiße Schokolade3,50 €
Russische Schokolade6,50 €
Tee Glasportion3,50 €
Glühwein oder Grog4,50 €
Hauptgerichte Regional
Dorschfiletmit Haut gebraten, Zucchini, Kirschtomaten und Spinat in Zitrusöl sautiert, Senfsauce, junge Kartoffeln (mit Pelle) gebraten16,50
Aal grün - aus Aquakulturim Stück gebraten, Rote-Bete-Gemüse und -Sauce mit Stampfkartoffeln19,50
Mecklenburger RippenbratenSchweinebauch vom Duke-of-Berkshire-Schwein, mit Äpfeln, Backpflaumen und Zwieback gefüllt, Apfel-Rotkohl und Salz kartoffeln17,50
Schmorbraten vom Zickleinvon der Warnow-Schäferei aus Wahrsorf, mit Thymian mariniert, Ingwer-Möhren, kräftiger Bratensauce, junge Kartoffeln mit Pelle gebraten19,50
Hauptgerichte Klassiker
Rittmeister Bratwurst Deluxenach Fleischermeister Ernst Rittmeister aus Rostock mit Mango-Chutney, Rotkohl, Früchte-Senf und gefülltem Kartoffelstampf11,50
