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Speisekarte
Speisekarte - Ristorante Da Luisa in Stuttgart
Die Speisekarte von Ristorante Da Luisa in Stuttgart umfasst 21 Gerichte aus den Bereichen Zuppe - Suppen, Insalate - Salate und Antipasti - Vorspeisen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Zuppe - Suppen2 Insalate - Salate2 Antipasti - Vorspeisen3 Primi Piatti - Teigwaren4 Pesce - Fischgerichte2 Carne - Fleischgerichte4 Menü4
Zuppe - Suppen Crema di Lenticche Rosse con Gamberi Rote Linsencremesuppe mit Garnelen Crema di Patate All’Olio di Tartufo Kartoffelcremesuppe an Trüffelöl Insalate - Salate Insalata Mista Colorata Bunter Blattsalat Indivia Bela con Noci e Prcini tiepidi Chicoreesalat mit Walnüssen und lauwarme Steinpilzen Antipasti - Vorspeisen Carpaccio di Finocchiata con Funghi Misti trufolati Carpaccio vom toskanischen Aufschnitt mit getrüffelten Pilzen Antipasto di Verdure Assortito Feine Gemüse Variationen Polipo alla Piastra su letto di Polenta Gegrilltes Oktopus auf Grießpolenta Primi Piatti - Teigwaren Pappardelle con Pesce Spada alla Salvia Frische Pappardelle mit Schwertfisch an Salbei Tagliolini allo Scoglio Frische Tagliolini mit Garnelen, Venusmuscheln und Kalamari Paccheri con Salsiccia, Porcini allo Zafferano Frische Paccheri mit toskanischer Bratwurst, Steinpilzen verfeinert an Safran Ravioli di Ricotta al Burro Tartufato Ravioli mit Ricotta gefüllt Geschmelzt in Trüffelbutter Pesce - Fischgerichte Seppioline in Umido Geschmort Tintenfische Pagello in cartoccio Rotbrasse, in der Folie Carne - Fleischgerichte Medaglione di Vitello allo Chardonnay Kalbssteak an Chardonnay Sella di Maiale al Rosmarino Gebratenen Schweinerücken mit Rosmarin Filetto di Manzo ai Ferri Gegrilltes Rinderfilet auf Radicchiobeet Alle Gerichte werden mit Tagesbeilagen serviert Menü Carpaccio d’Oca affumicato con Finocchio Geräuchertes Gänsebrust-Carpaccio mit marinierten Mandeln Torelloni di Tartufo al Burro Trüffeltortelloni in Butter geschmälzt Medaglione di Vitello allo Chardonnay Kalbssteak an Chardonnaywein Dessert des Hauses Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
