Gänseessen

Sankt Martin naht und wir beginnen wieder mit unserem 'Gänsessen'!

Sankt Martin naht und wir beginnen wieder mit unserem 'Gänsessen'!

Sie können wählen zwischen der traditionellen Zubereitung - Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und einem Bratapfel

- und der italienischen Variante - Gänsebrust auf Wirsing mit Gnocchi, Birnen, getrockneten Tomaten & Pinienkernen.

Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen auch gerne ganze Gänse.