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Speisekarte
Speisekarte - Hotel & Restaurant Haus Berger in Viersen
Die Speisekarte von Hotel & Restaurant Haus Berger in Viersen umfasst 94 Gerichte aus den Bereichen Suppen, Klein und Fein und Salatteller u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Suppen4 Klein und Fein4 Salatteller5 Vegetarische Gerichte3 Schnitzelspezialitäten9 Spezialitäten des Hauses6 Fischspezialitäten5 Dessert5 Biere12 Alkoholfreie Getränke11 Offene Weine8 Spirituosen12 Warme Getränke10
Suppen Rindfleischsuppe mit Gemüsestreifen und Kräutercelestine 4,50 € Französische Zwiebelsuppe mit Käse-Crouton überbacken 5,00 € Mailänder Tomatencreme mit Sahnehaube 4,80 € Ungarische Gulaschsuppe 5,00 € Klein und Fein Hausgemachte Bratwurst mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat 8,50 € Altdeutscher Speckpfannkuchen mit gemischtem Salat 9,00 € Toast „Hawaii“ mit Schinken, Ananas und Käse überbacken 6,50 € „Senner Rösti“ Rösti mit gek. Schinken, Champignons a la Creme und Käse überbacken 8,50 € Salatteller Salatteller „Vier Jahreszeiten“ mit Schinken, Käse, Ei und Thunfisch 10,50 € Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel an Salatgarnitur 10,50 € Salatteller „Sweet Chili“ mit gebratenen Poulardenbruststreifen 10,50 € Salatteller „Chefin“ mit rosa gebratenem Roastbeef und geschmorten Pilzen 14,50 € „Büsumer“ Salatteller mit Krabben und Spiegelei 16,50 € Vegetarische Gerichte „Rösti Gärtnerin“ vegetarisch mit Champignons, Tomate und Käse überbacken 8,50 € „Veganer“ vegan Kartoffel-Gemüsepfanne mit Sauce nach Wahl 8,50 € „Gebackener Camembert“ vegetarisch mit Preiselbeer-Sahne, Obst, Baguette und Butter 8,50 € Schnitzelspezialitäten Schnitzel „Wiener Art“ 10,50 € Bauernschnitzel mit geschmorten Zwiebeln 12,50 € Zigeuner Schnitzel 12,50 € Schnitzel mit Pfeffersauce 12,50 € Schnitzel mit Champignons à la creme 12,50 € Schnitzel mit Sauce Bernaisé 12,50 € Schnitzel „Hawaii“ mit Ananas und Curryrahmsauce 12,50 € Schnitzel „Tessiner Art“ mit Tomaten und Käse überbacken 13,50 € Schnitzel „à la Chef“ mit Thunfisch und Camembert überbacken 13,50 € Spezialitäten des Hauses Schweinefiletmedaillons „à la Creme“ mit Champignon-Rahmsauce, Kartoffelkroketten und gemischtem Salat 15,50 € Haustopf „Haus Berger“ verschiedene Medaillons und Saucen, Bratkartoffeln und Gemüse 17,50 € Rumpsteak vom Angus Rind mit Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischtem Salat 18,50 € Rumpsteak „Strindberg“ mit Zwiebel-Senf-Kruste, Bratkartoffeln und Gemüse 19,50 € Rumpsteak „Pariser Art“ mit Pfeffersauce, Pommes-Frites und gemischtem Salat 18,50 € Lammkrone „Haushofmeister“ mit Röstis und Speckböhnchen 24,50 € Fischspezialitäten Forelle „Kopenhagen“ mit gebratenen Mandeln, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat 14,50 € Schollenfilet „Kieler Art“ mit Speck und Zwiebeln, Butterkartoffeln und gemischtem Salat 15,50 € Gebratenes Zanderfilet auf mediterranem Gemüse mit Kartoffelspalten 17,50 € Rotbarschfilet in Kräuterkruste, Butterkartoffeln und gemischtem Salat 17,50 € Gambas „Spezial“ in Knoblauch-Kräuterbutter gebraten mit Baguette und gemischtem Salat 24,50 € Dessert Cup Dänemark Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Sahne 4,50 € Eisbecher „Heiße Liebe“ Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne 4,50 € Eisbecher „Romantika“ Vanilleeis mit Eierlikör, Krokant und Sahne 4,50 € Grand Marnier Parfait mit Sahne und Orange 4,50 € Dessert der Woche 3,80 € Biere Veltins Pils 0,25l 2,00 € Veltins Pils 0,40l 3,00 € Bolten Alt 0,25l 2,00 € Bolten Alt 0,40l 3,00 € Hefeweizen Hell 0,50l 3,50 € Hefeweizen Dunkel 0,50l 3,50 € Veltins Alkoholfreies Pils 0,33l 2,50 € Alster 0,25l 2,00 € Alster 0,40l 3,00 € Krefelder 0,25l 2,00 € Altschuss 0,25l 2,00 € Pilsschuss 0,25l 2,00 € Alkoholfreie Getränke Coca Cola 0,20l 2,00 € Coca Cola 0,30l 2,50 € Fanta 0,20l 2,00 € Sprite 0,20l 2,00 € Mineralwasser 0,25l 2,00 € Cola Light 0,20l 2,00 € Cola Zero 0,20l 2,00 € Spezi 0,20l 2,00 € Apfelsaftschorle 0,25l 2,20 € Kinder-Limo 0,10l 1,00 € Falsche Wasser 0,75l 5,50 € Offene Weine Glas Mosel 0,2l 4,00 € Karaffe Mosel 0,25l 5,00 € Glas frz. Weißwein tr. 0,2l 4,00 € Karaffe frz. Weißwein tr. 0,25l 5,00 € Glas frz. Rosé 0,2l 4,00 € Karaffe frz. Rosé 0,25l 5,00 € Glas frz. Rotwein 0,2l 4,00 € Karaffe frz. Rotwein 0,2l 5,00 € Spirituosen Korn 2cl 2,00 € Stuffkamp 2cl 2,00 € Doppelkorn 2cl 2,00 € Ouzo 2cl 2,00 € Underberg 2cl 2,00 € Kümmerling 2cl 2,00 € Fernet Branca 2cl 2,50 € Jägermeister 2cl 2,50 € Weinbrand 2cl 2,50 € Amaretto 2cl 2,50 € Linie Aquavit 2cl 3,00 € Malteser 2cl 2,50 € Warme Getränke Tasse Kaffee 0,11l 2,00 € Kännchen Kaffee 0,3l 4,00 € Cappuccino 0,2l 2,50 € Tasse Schokolade 0,2l 2,50 € Glas Tee 0,2l 2,00 € Milchkaffee 0,2l 2,50 € Latte Macchiato 0,3l 2,50 € Glühwein 0,2l 3,00 € Espresso 4cl 2,00 € Doppelter Espresso 8cl 3,00 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
