Speisekarte - Altes Gasthaus Luig in Warstein

Name: Altes Gasthaus Luig
Address: Unterm Stillenberg 11, Warstein, 59581, DE
Telephone: 0290258176

Die Speisekarte von Altes Gasthaus Luig in Warstein umfasst 97 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Salate u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.

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Vorspeisen

Legierte BrunnenkressecremeProbierpreis2,75€
Salatteller NeptunMixsalat, Parikamix, Gurken, Blumenkohl, Tomaten, Broccoli, Thunfisch, gebr. Shrimps
Salatteller ModenaMixsalat, Krautsalat, Bohnen, Tomaten, frische Champignons, Möhren, Gouda geraspelt, gebratene Putenbruststreifen7,80 €
Strammer MaxGek. Schinken auf Brot mit Spiegelei7,10 €
Tellersuelze Gutsfrauen ArtDazu Bratkartoffeln, Remoulade7,20 €
Omas Matjes-tellerVerschd. Matjesart Zwiebel und Apfel, dazu Bratkartoffeln, Speckbohnen9,90 €
Holzbrett RitterartParma Schinken, Tomaten, Rettich, Butter, Brot7,50 €
LandsknechtplatteMit hausgemachter Wurst (mit Mehl), Schinken, Käse auf Kartoffelsalat, Spiegelei, Gurke9,40 €
Wurst - Kaesebrot4,60 €

Beilagen

KartoffelpfanneOfenkartoffel geb. Kartoffelschalen Rösti Kartoffelecken, Kroketten, Gitterkartoffeln Fritten und Dips8,00€
Gemüseteller "Gärtner-Art"Blumenkohl, Broccoli, Gemüsekroketten Champignons, Spargel, Pfifferlinge, Kartoffelschiffchen, Sc. Hollandaise9,95€
Geflügelpfanne HawaiiGebratenes Putenfleisch in Curry mit tropischen Früchte und Reis9,40€
Schweineschnitzel "Wiener Art"Mit p. Fritten und Salatbeilage8,90€
ZwiebelpfanneSchnitzel, geschmorte Zwiebeln Kartoffelecken10,30€
PfifferlingpfanneSchweineschnitzel Pfifferlinge Speck, Zwiebeln und Rösti12,80€
PustapfannePaprikasahneschnitzel Gitterkartoffeln oder Gemüsereis10,70€
JägerpfanneSchweineschnitzel, frische Champignons Sc. Bernaise und Ofenkartoffel11,40€
ZigeunerpfanneSchweinelendchenspieß, Zwiebeln, Paprika Gurke, Mais (scharf) p. Fritten12,40€
Camenbert - SchnitzelSchweineschnitzel mit gebackenen Camenbert, Preiselbeeren, Kroketten13,90€
KöhlerpfanneRinder-Schweinelendenstücke Mit Champignons, Spargel, Sc. Bernaise Kroketten und Gitterkartoffeln14,20€
Filetopf StroganoffChampignons, Zwiebeln, Gurken, Rösti13,50€
Putensteak Orientalgebackene Banane, Currysauce, Haselnussreis11,85€
Schweinelendchen im Topf FörsterinMit Pfifferlingen, Bratkartoffeln, Sc. Bernaise13,90€
Hähnchenbrustfilet im KnuspermantelMit einer Cornflakespanade Auf Broccolicreme dazu Kroketten11,85€
SchweineschnitzelMit Erbsen, Möhren, Pilze braune Soße, Spiegelei Wedges - Kartoffelstücke12,40€
Schnitzelpfanne Rostige SägeSchnitzel..... Schnitzel..... 350 gr. Verschiedene Beilagen lassen Sie sich überraschen13,80€
Tante Annemarie'sAltüberlieferte Fleischbrühe3,00€
RinderwurstMit Schwenkkartoffeln und Dicke Bohnen9,40€
BauernpfanneHalber Meter frische Bratwurst Dicke Bohnen und Bratkartoffeln10,30€
Walliser SchnitzelMit Parmaschinken, Tomaten und Käse überbacken, Rösti12,70€
Deftige Schlachtfestschüsselso wie es früher war Gebratene Leber - Blutwurst Minihaxe, Mettwurst Sauerkraut, Semmelknödel12,80€
Tiroler HolzknechtsteckHüftsteak mit Tomaten, Zwiebeln Mit Käse überbacken und Beilagen13,30€
BergmannschaufelSchweineschnitzel mit gebr. Blut- und Leberwurst, Apfelringe, Sauerkraut gebratene Semmelknödel12,50€
HüftsteakAus der Hüfte geschnitten fettfrei, herzhaft, kräftig14,45€
FiletsteakDas edelste und zarteste aller Steaks aus der Lende
RumpsteakSchmeckt wegen des kleinen Fettrandes besonders saftig
Rancher SteckAus USA Rindernacken geschnitten durch eine 100-tägige Getreidefütterung erreicht das Fleisch einen hohen Zartheitsgrad und eine sehr ausgeprägte Marmorierung
Argentinische Pfeffersosse1,00 €
geschmorte Zwiebeln1,50 €
Speckbohnen2,00 €
gegrillter Maiskolben2,80 €
frische Champignons in Sauce Bernaise2,45 €
geschmorte Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln2,95 €