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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Ferienhotel Stockhausen in Schmallenberg
Die Speisekarte von Restaurant Ferienhotel Stockhausen in Schmallenberg umfasst 18 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Hauptgerichte und Aus dem Fischernetz u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen4 Hauptgerichte8 Aus dem Fischernetz2 Vegetarisch2 Dessert2
Vorspeisen rosa gebratenes Roastbeef an Blattsalat mit Pinienkernen und Balsamicovinaigrette 12,50€ Lachs- Crêpesroulade an feinem Salatbouquet 12,90€ Schaumsuppe von Pfifferlingen mit Speckklößchen 5,80€ Rinderkraftbrühe mit Maultaschen und Gemüsejulienne 5,90€ Hauptgerichte Rumpsteak mit Cognac- Pfeffersauce auf Tomaten- Bohnengemüse und Pommes frites von süßer Kartoffel 28,50€ Rinderroulade mit Kohlrabigemüse dazu Kartoffelpüree 15,80€ Sauerländer Krüstchen zartes Rückenschnitzel vom Schwein auf Toast mit Champignonrahmsauce und Spiegelei an kleinem Salatbouquet 14,80€ Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln und Tomatensalat 21,00€ Wildragout mit gebratenen Pilzen dazu servieren wir Spätzle und Apfelkompott mit Preiselbeeren 22,00€ großer Salatteller mit Früchten und Putenbruststreifen 14,80€ Schweinefilet im Speckmantel mit Pfifferlingrahmsauce dazu Kartoffelklöße und gemischter Salat 19,50€ Kalbsrückensteak auf Pfifferlingsauce dazu Gemüsebouquet und Bandnudeln 26,50€ Aus dem Fischernetz Matjesfilet mit Äpfeln- & Zwiebeln in Sauerrahm, dazu Bohnen & Speckkartoffeln 16,50€ Lachs & Garnelen auf Kräuter- Tomatenrisotto dazu Blattsalat in Joghurtdressing 21,50€ Vegetarisch Semmelknödel mit Spinat auf Pfifferlingen vegetarisch in Kräuterrahmsauce, dazu Salatteller 16,50€ Pfannkuchen mit Gemüse gefüllt vegetarisch und Mozzarella überbacken, dazu Tomatensauce und gemischter Salat 16,50€ Dessert Dessertvariation Stockhausen 10,40€ Holunderbeeren- Joghurtmousse & Erdbeerparfait 8,50€ Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
