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Wenn Sie mal wieder richtig lecker Essen wollen ... gehen Sie besser woanders hin! Wir waren heute zu Mittag dort, mit Vorbestellung. Eine Gans für vier Personen, als Nachtisch Kaiserschmarren. das Ganze für 140 €uro. Ohne Getränke natürlich.
Serviert wurden Stücke einer halben, unterernährten Gans, wahrscheinlich gefrohren zertsägt, dann die Stücke in der Röhre gegart- teilweise verdörrt, vertrocknet, geschmaklos Die Krönung war die angebliche Füllung: rechteckige Scheiben einer nicht definierbaren Masse, an einer Seite festgebacken. Wahrscheinlich aus einer Assiette wie ein Leberkäse, nur ungeniessbar. Selbst mein Hund hat sich geweigert, das Zeug zu fressen. Widerlich.
Nach einer Bescherde wegen der servierten Menge hieß es, die andere Hälfte der Gans würde noch gebracht werden ... kam auch nach eine halben Stunde. Unsere Gans hatte insgesamt übrigens drei Flügel und nur ein Bein, ein paar kleine Bruststücke ... dazu gabs Klöße etwa so groß wie Tischtennisbälle, 2 Stück pro Nase. Die waren aber geschmacklich in Ordnung. Dafür war der Kaiserschmarrn das letze, was man unter diesem Namen servieren dürfte. Kalt, grässlich trocken, mit einem billigen Supermarkt-Apfelmus und Konserven-Preiselbeeren gereicht.
(2.00 von 5)
