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Speisekarte - Restaurant Diekmann in Berlin
Die Speisekarte von Restaurant Diekmann in Berlin umfasst 18 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Hauptspeisen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen4 Suppen2 Hauptspeisen5 Vegetarisch1 Dessert6
Vorspeisen Salate | Kerne Mixed salads | Seeds 7,50 € Wildschinken | Spinat | Birnen-Pilz-Chutney Smoked ham | Spinach | Pear mushroom chutney 9,50 € Gebeizter Lachs | Avocado | Haselnuss | Erbse Salmon | Avocado | Hazelnut | Pea 15,00 € Steak Tatar | Eigelb | Radieschen Beef tatar | Egg yolk | Radish 16,50 € Suppen Fischsuppe à la Diekmann Fish soup à la Diekmann 11,00 € Weiße Bohnensuppe | Tropea Zwiebeln White Beans Soup | Tropea Onions 9,50 € Hauptspeisen Heilbutt | Tomatensud | Sellerie | Schalotte Halibut | Tomato fond | Celery | Onion 29,00 € Eismeerforelle | Knusperpolenta | Kohlrabi Sea Trout | Crispy polenta | Turnip 26,00 € Rinderfilet | Topinambur | Pilze Beef fillet | Jerusalem Artichoke | Mushrooms 28,00 € Roastbeef | Chipotle | Lauch Roastbeef | Chipotle | Leek 26,00 € Kalbsbäckchen | Wirsing | Kartoffel Cheeks of Veal | Savoy | Potato 25,00 € Vegetarisch Blumenkohl | Geräucherte Creme Fraîche | Kürbiskernöl | Schnittlauch vegetarisch Cauliflower | Smoked creme fraîche | Pumpkin seed oil | Chives 19,00 € Dessert Crème Brûlée 9,00 € Tarte du soir | Eiscreme | Früchte Tarte of the evening | Ice cream | Fruits 9,50 € Schokolade | Ur-Karotte | Cassis Chocolate | Carrot | Cassis 12,00 € Passionsfrucht | Koriander | Hafer Passionfruit | Coriander | Oats 11,50 € Französische Käseauswahl | Feigensenf French cheese selection | Fig mustard 14,00 € 2009 Sauternes, Edelsüßwein | 5cl 6,00 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
