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Parc Fermé
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Wiebestr. 36-37
10553 Berlin

Tel: 030-20613050
Fax: 030-20613040

Logo von Restaurant Parc Ferm in Berlin

www.classic-driver.eu
E-Mail

Ansprechpartner:
Marc Debourdon de Grammont

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo 18:00 - 23:00   Di 18:00 - 23:00
  Mi 18:00 - 23:00   Do 18:00 - 23:00
  Fr 18:00 - 23:00   Sa 18:00 - 23:00
  So

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RESTAURANTS » BERLIN » BERLIN » PARC FERMé
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Das Restaurant PARC FERMÉ ist der Ort der gehobenen Tischkultur in der Classic Remise Berlin.

Mit ca. 30 Plätzen klein aber fein - klassisch eingedeckt mit weißen Tischdecken und Stoffservietten - hier darf man beim Fine Dining auch einen sehr guten Service erwarten.

... weiterlesen

Maître de Cuisine, Alexander Goesmann, kreiert wöchentlich eine neue Karte.

Natürlich kann auch ein 3- oder 4-Gang-Menü gewählt werden. Eine umfangreiche Weinkarte mit ca. 160 Positionen rundet das Angebot ab. Ein anspruchsvolles Business-Dinner, ein Candle-Light-Menü zu zweit oder eine kleine Hochzeitstafel - Ihre Reservierung ist im PARC FERMÉ wunderbar aufgehoben.

Auf Anfrage können Sie das Restaurant für besondere Anlässe auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten exklusiv buchen.
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Essen Restaurantbewertung (Essen) (0.00 von 5)
Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (0.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (0.00 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (0.00 von 5)
Küche: Französisch  
Restaurant-ID: 90210
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Bildergalerie von Parc Fermé in Berlin

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LUNCH ANGEBOT
von 11:30 – 15:00 Uhr
am 12.11.2018

SUPPE/SOUP
SELLERIECREMESUPPE
CELERY FOAM SOUP
5,50 €

HAUPTGANG I / MAIN COURSE I
KÃœRBIS GNOCCHI MIT ROTEN ZWIEBELN
PUMPKIN GNOCCHI WITH RED ONIONS
6,60 €

HAUPTGANG II / MAIN COURSE II
PERLHUHNBRUST MIT ROSENKOHL
& GRNAILLE KARTOFFELN
GUINEA FOWL BREAST
WITH BRUSSELS SPROUTS & GRENAILLE POTATOES
8,50 €

DESSERT
HEIßE KIRSCHEN MIT VANILLEEIS
HOT CHERRIES WITH VANILLA ICE CREAM
5,00 €

BUSINESS MENÜ

CAPRESE
CAPRESE
***
ROSA ROASTBEEF
MIT BRATKARTOFFELN & REMOULADE
ROSE ROAST BEEF
WITH FRIED POTATOES & REMOULADE
***
WALNUSS BROWNIE
WALNUT BROWNIE

pro Person 16,00 €
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LUNCH ANGEBOT
von 11:30 – 15:00 Uhr
am 02.11.2018

SUPPE/SOUP
APFEL–SELLERIE-SUPPE
APPLE CELERY SOUP
5,50 €

HAUPTGANG I / MAIN COURSE I
GEMÃœSELASAGNE MIT RUCCOLA UND TOMATEN-WALNUSSAUCE
VEGETABLE LASAGNE WITH ROCKET AND TOMATO WALNUT SAUCE
6,60 €

HAUPTGANG II / MAIN COURSE II
BACKFISCH MIT KARTOFFELSALAT UND REMOULADE
FRIED FISH WITH POTATO SALAD AND REMOULADE
8,50 €

DESSERT
CRÈME CARAMEL
CRÈME CARAMEL
5,00 €

BUSINESS MENÜ

POLLO TONNATO
POLLO TONNATO
***
MAISPOULARDE MIT MEDITERRANEM RISOTTO
CORN CHICKEN BREAST WITH MEDITERRANEAN RISOTTO
***
PASSIONSFRUCHTTARTE MIT VANILLESAUCE
TARTE OF PASSIONFRUIT WITH VANILLA SAUCE

pro Person 16,00 €
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LUNCH ANGEBOT
von 11:30 – 15:00 Uhr
am 31.10.2018

SUPPE/SOUP
PASTINAKENCREMESUPPE
PARSNIPS FOAM SOUP
5,50 €

HAUPTGANG I / MAIN COURSE I
FLAMMKUCHEN MIT KÃœRBIS
SPINAT UND FETA
TARTE FLAMÉE WITH PUMPKIN
SPINACH AND FETA CHEESE
6,60 €

HAUPTGANG II / MAIN COURSE II
KNUPSIRGE HÄHNCHENBRUST MIT ZUCCHINIGEMÜSE MANGOSAUCE UND BASMATIREIS
CRISPY CHICKEN WITH
ZUCCHINI VEGETABLES, MANGO SAUCE AND BASMATI RICE
8,50 €

DESSERT
PANNA COTTA MIT WALDBEEREN
PANNA COTTA WITH WILD BERRIES
5,00 €

BUSINESS MENÜ

RUCOLASALAT
MIT SERRANO SCHINKEN & PARMESAN
ROCKET SALAD WITH SERRANO HAM & PARMESAN
***
MAISPOULARDE
MIT CREMIGEM PILZRISOTTO
& BALSAMICO-HONIGJUS
CORN POULARD WITH CREAMY MUSHROOM RISOTTO & BALSAMIC-HONEY JUS
***
CRÊPE MIT BANANE & KARAMELL
CRÊPE WITH BANANA & CARAMEL

pro Person 16,00 €
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LUNCH ANGEBOT
von 11:30 – 15:00 Uhr
am 30.10.2018

SUPPE/SOUP
MINESTRONE
MINESTRONE
5,50 €

HAUPTGANG I / MAIN COURSE I
3 EIER IN SÜß-SAURER SAUCE
MIT PÃœREE & GURKENSALAT
3 EGGS IN SWEET-SOUR SAUCE
WITH MASH & CUCUMBER SALAD
6,60 €

HAUPTGANG II / MAIN COURSE II
KNUSPRIGER HÄHNCHENSCHENKEL
MIT APFELROTKRAUT & KARTOFFELKLÖßEN
CRISPY CHICKEN LEG WITH
APPLE RED CABBAGE & POTATO DUMPLINGS
8,50 €

DESSERT
WALNUSSEIS MIT KROKANT
WALNUT ICE CREAM WITH BRITTLE
5,00 €

BUSINESS MENÜ

RUCOLASALT
MIT SERRANO SCHINKEN & PARMESAN
ROCKET SALAT WITH SERRANO HAM & PARMESAN
***
MAISPOULARDE
MIT CREMIGEM PILZRISOTTO
& BALSAMICO-HONIGJUS
CORN POULARD WITH CREAMY MUSHROOM RISOTTO & BALSAMIC-HONEY JUS
***
CRÊPE MIT BANANE & KARAMELL
CRÊPE WITH BANANA & CARAMEL

pro Person 16,00 €
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LUNCH ANGEBOT
von 11:30 – 15:00 Uhr
am 29.10.2018

SUPPE/SOUP
ZITRONENGRAS-KOKOSSUPPE
LEMONGRASS-COCONUT SOUP
5,50 €

HAUPTGANG I / MAIN COURSE I
GEMÃœSEROULADE IM SPITZKOHLMANTEL
MIT COUSCOUS-SALAT & KICHERERBSENCREME
VEGETABLE ROLL IN A POINTED CABBAGE COAT
WITH COUS COUS SALAD & CHICKPEA CREAM
6,60 €

HAUPTGANG II / MAIN COURSE II
KÖNIGSBERGER KLOPSE MIT SALZKARTOFFELN & ROTE BEETE SALAT
KÖNIGSBERGER MEATBALLS
WITH BOILED POTATOES & BEETROOT SALAD
8,50 €

DESSERT
PFLAUMENTARTE
PLUM TART
5,00 €

BUSINESS MENÜ

RUCOLASALT
MIT GEBRATENEM SERRANO SCHINKEN
ROCKET SALAT WITH ROASTED SERRANO HAM
***
MAISPOULARDE
MIT CREMIGEM PILZRISOTTO
& BALSAMICO-HONIGJUS
CORN POULARD WITH CREAMY MUSHROOM RISOTTO & BALSAMIC-HONEY JUS
***
KLEINER SCHOKOLADENKUCHEN
MIT KARAMELL
SMALL CHCOLATE CAKE WITH CARAMEL

pro Person 16,00 €
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Lage & Anfahrt von Parc Fermé in Berlin



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Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
9Merkouri Gaststätte, Taverne, Berlin (0.76 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
10Pizzeria La Mandria, Berlin (0.78 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
11Agni, Berlin (0.79 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
12Il Buco, Berlin (0.79 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
13Limit, Berlin (0.81 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
14Jaipur, Berlin (0.85 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
15Soon Come, Berlin (0.93 km)
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16Maharadsch, Berlin (0.93 km)
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Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
47Café-Restaurant Lichtblick, Berlin (1.5 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
48Walhalla, Berlin (1.5 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
49Bier-Eck, Berlin (1.5 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
50Ristorante Marinaia, Berlin (1.51 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
51Akrabar, Berlin (1.51 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
52Mangoo, Berlin (1.51 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
53Weber Restaurant Malai Thong, Berlin (1.51 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
54Byzanz, Berlin (1.53 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
55Restaurant Belvedere, Berlin (1.53 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
56Rücker, Berlin (1.55 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
57Ristorante Pizzeria Palermo, Berlin (1.56 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
58Club culinaire, Berlin (1.56 km)
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59Trattoria Rathaus Piazza, Berlin (1.56 km)
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60Kastaniengarten, Berlin (1.57 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet