Speisekarte - Restaurant Djadoo in Darmstadt
Die Speisekarte von Restaurant Djadoo in Darmstadt umfasst 131 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Beilagen und Suppen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Vorspeisen
- Kaschko BademdjanGebratene Auberginen mit Kaschk, Röstzwiebeln, Knoblauch, verfeinert mit gerösteter Pfefferminze, persischen Gewürzen und Salatgarnitur13,99
- Mirza GhassemiGegrillte und geräucherte Auberginen mit Eiern und gedünsteten Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen und Salatgarnitur13,99
- Rata TouGebratene Zucchini, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten11,99
- SamboseGefüllte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen, Knoblauch und Salatgarnitur11,99
- Sambose ReyhaniGefüllte Teigtaschen mit Basilikum, Auberginen, Knoblauch, getrockneten Tomaten, frischen Pilzen, Ziegenkäse und Salatgarnitur12,99
- Meygu-ChutneyRiesengarnelen (geschält und paniert) in einer Mango-Chutneysoße (Mango, Chili, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Kokos, Zwiebeln und Gewürzen) und Salatgarnitur18,99
- Zeytun ParvardeEingelegte Riesen-Oliven in Spezial-Walnuss-Kräuter-Granatapfelsoße9,99
- Falafel4 frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, dazu Shirazi Salat, Hummus und Salatgarnitur11,99
- DolmeHausgemachte Weinblätter, mit vegetarischer Füllung, dazu Wildknoblauch-Joghurt und Salatgarnitur9,99
- Vorspeisenplatte "Orient erleben" für 2-3 PersonenEine edle Auswahl aus allen Vorspeisen35,00
Beilagen
- Masto KhiarCremiger Joghurt mit feinen Gurkenstücken und persischen Kräutern7,99
- Masto MusirCremiger Joghurt mit Wildknoblauch7,99
- Hummus nach libanesischer ArtPürierte Kichererbsen, Sesam-Mus (Tahina), Knoblauch, Chilifäden, Limettensaft und Salatgarnitur9,99
- BoraniFeiner Blattspinat in einer leichten Knoblauch-Joghurtsauce8,99
Suppen
- Suppe Djo ba KhameGerstensuppe mit Karotten und Hähnchen, verfeinert mit Sahne10,99
- Suppe Djo ba GodjeGerstensuppe mit Karotten, Hähnchen und passierten Tomaten10,99
- Suppe Djo MixGerstensuppe mit Karotten und Hähnchen, verfeinert mit Tomaten-Sahnesoße, nach persischer Art11,99
Salate
- Shirazi-Salat nach persischer ArtFein zerkleinerte Tomaten, Gurken und Zwiebeln, verfeinert mit Limettensaft9,99
- Taboulé-Salat nach syrischer ArtFeingehackte Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Weizengrieß, Limetten9,99
- Salat FasslGartenfrischer Mixsalat mit Tomaten und Gurken, Karotten, geriebenem Schafskäse, Riesen-Oliven12,99
- Salat DjudjeGartenfrischer Mixsalat mit geriebenem Schafskäse, Karotten, Riesen-Oliven, Tomaten, Gurken und einem Spieß gegrilltem Hähnchenbrustfilet17,99
- Salat BakhtiariGartenfrischer Mixsalat mit geriebenem Schafskäse, Riesen-Oliven, Tomaten, Gurken, Karotten und einem gemischten Spieß aus gegrilltem Lamm- und Hähnchenbrustfilet19,99
- Salat EsfenadjGartenfrischer Mixsalat mit Oliven, Tomaten, Gurken, Karotten, Riesen-Oliven und gebratenen Spinat-Medaillons (gefüllte Teigtasche mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen und Knoblauch)17,99
Grillgerichte mit Marinadensosse Hähnchen
- Djudje Balutschi leicht scharfGegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesoße, Chilifäden, dazu Basmati-Safranreis21,99
- Djudje EsfenadjGegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis21,99
- Djudje FessendjanGegrilltes Hähnchenbrustfilet, in einem Mantel von gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis22,99
- Djudje BandariGegrilltes Hähnchenbrustfilet, in einer Tomaten-Sahnesoße mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und rosa Pfefferbeeren, dazu Basmati-Safranreis22,99
- Djudje RudbarGegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen, in einer leckeren Schafskäse-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis22,99
- Djudje BeryaniGegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Berberitzen-Pflaumen-Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis23,99
- Djudje PaniriGegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit herzhaftem Grillkäse, ummantelt von gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln, rosa Pfefferbeeren und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis25,99
- Djudje Mango-ChutneyGegrilltes Hähnchenbrustfilet, ummantelt von einer Mango-Chutney-Soße (Mango mit Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen), dazu Basmati-Safranreis25,99
- Djudje TschupanGegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Schafskäse, grünen Peperoni, frischen Pilzen, Cocktailtomaten und Knoblauch in einer Minz-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis24,99
- Djudje Reyhani pikantGegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit Auberginen, Basilikum, getrockneten Tomaten, frischen Pilzen, Knoblauch, Ziegenkäse in einer pikanten Masala-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis24,99
Grillgerichte mit Marinadensosse Rind
- Gusht Balutschi leichtscharfRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesoße und Chilifäden, dazu Basmati-Safranreis26,99
- Gusht EsfenadjRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis26,99
- Gusht FessendjanRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, in einem Mantel von gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis27,99
- Gusht BandariRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, in einer Tomaten-Sahnesoße mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und rosa Pfefferbeeren, dazu Basmati-Safranreis27,99
- Gusht RudbarRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen, in einer leckeren Schafskäse-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis27,99
- Gusht BeryaniRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Berberitzen-Pflaumen-Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis28,99
- Gusht PaniriRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, mit herzhaftem Grillkäse, ummantelt von gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln, rosa Pfefferbeeren und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis29,99
- Gusht Mango-ChutneyRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, ummantelt von einer Mango-Chutney-Soße (Mango mit Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen), dazu Basmati-Safranreis29,99
- Gusht TschupanRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, mit Schafskäse, grünen Peperoni, frischen Pilzen, Cocktailtomaten und Knoblauch in einer Minz-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis28,99
- Gusht Reyhani pikantRinderfiletstücke am Spieß gegrillt, mit Auberginen, Basilikum, getrockneten Tomaten, frischen Pilzen, Knoblauch, Ziegenkäse in einer pikanten Masala-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis28,99
Grillgerichte mit Marinadensosse Lamm
- Tschendje Balutschi leichtscharfLammfiletstücke am Spieß gegrillt, mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesoße und Chilifäden, dazu Basmati-Safranreis27,99
- Tschendje EsfenadjLammfiletstücke am Spieß gegrillt, mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis27,99
- Tschendje FessendjanLammfiletstücke am Spieß gegrillt, in einem Mantel von gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis28,99
- Filet BandariLammfiletstücke am Spieß gegrillt, in einer Tomaten-Sahnesoße mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und rosa Pfefferbeeren, dazu Basmati-Safranreis28,99
- Filet RudbarLammfiletstücke am Spieß gegrillt, mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen, in einer leckeren Schafskäse-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis28,99
- Filet BeryaniLammfiletstücke am Spieß gegrillt, mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Berberitzen-Pflaumen-Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis29,99
- Barg PaniriLammrückenfilet am Spieß gegrillt, mit herzhaftem Grillkäse, ummantelt von gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln, rosa Pfefferbeeren und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis30,99
- Filet Mango-ChutneyLammfiletstücke am Spieß gegrillt, ummantelt von einer Mango-Chutney-Soße (Mango mit Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen), dazu Basmati-Safranreis30,99
- Barg TschupanLammrückenfilet am Spieß gegrillt, mit Schafskäse, grünen Peperoni, frischen Pilzen, Cocktailtomaten und Knoblauch in einer Minz-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis29,99
- Filet Reyhani pikantLammfiletstücke am Spieß gegrillt, mit Auberginen, Basilikum, getrockneten Tomaten, frischen Pilzen, Knoblauch, Ziegenkäse in einer pikanten Masala-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis29,99
Fischgerichte, serviert im Tajin
- Mahi Balutschi leicht scharfFischfilet (Rotbarsch) mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesoße und Chilifäden, dazu Dill-Bohnen-Safranreis22,99
- Mahi EsfenadjFischfilet (Zander) mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Dill-Bohnen-Safranreis24,99
- Mahi Mango-ChutneyFischfilet (Rotbarsch) ummantelt von einer pikanten Mango-Chutney-Soße (Mango mit Chili, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokos und Gewürzen), dazu Dill-Bohnen-Safranreis23,99
- Mahi Reyhani pikantFischfilet (Zander) mit Auberginen, Basilikum, getrockneten Tomaten, frischen Pilzen, Knoblauch, Ziegenkäse in einer pikanten Masala-Sahnesoße, dazu Dill-Bohnen-Safranreis24,99
- Mahi TschupanFischfilet (Zander) mit Schafskäse, grünen Peperoni, frischen Pilzen, Cocktailtomaten und Knoblauch in einer Minz-Sahnesoße, dazu Dill-Bohnen-Safranreis24,99
Riesengarnelen, serviert im Tajin
- Meygu Balutschi leicht scharfRiesengarnelen (geschält und paniert) mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesoße und Chilifäden, dazu Dill-Bohnen-Safranreis28,99
- Meygu EsfenadjRiesengarnelen (geschält und paniert) mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Dill-Bohnen-Safranreis28,99
- Meygu Mango-ChutneyRiesengarnelen (geschält und paniert) mit einer Mango-Chutney-Soße (Mango mit Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen), dazu Dill-Bohnen-Safranreis28,99
- Meygu Reyhani pikantRiesengarnelen (geschält und paniert) mit Auberginen, Basilikum, getrockneten Tomaten, frischen Pilzen, Knoblauch, Ziegenkäse in einer pikanten Masala-Sahnesoße, dazu Dill-Bohnen-Safranreis28,99
- Meygu TschupanRiesengarnelen (geschält und paniert) mit Schafskäse, grünen Peperoni, frischen Pilzen, Cocktailtomaten und Knoblauch in einer Minz-Sahnesoße, dazu Dill-Bohnen-Safranreis28,99
Grillgerichte (ohne Sosse)
- Tschelo Kabab KubideZwei Spieße mit fein gewürztem Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate19,99
- Tschelo Kabab BargDünngeklopftes Lammrückenfilet in Zwiebeln mariniert und gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate20,99
- Tschelo SoltaniJe ein Spieß aus feinem Lammrückenfilet und würzigem Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate23,99
- Djudje KababIn Spezialmarinade eingelegtes Hähnchenbrustfilet, am Spieß gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate19,99
- Tschelo BakhtiariEin gemischter Spieß aus Lammfilet und Hähnchenbrustfilet, am Spieß gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate20,99
- Tschelo TschendjeIn Spezialmarinade eingelegte Lammfiletstücke, am Spieß gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate21,99
- Djudje SoltaniEin Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate22,99
- Tschengje SoltaniEin Spieß gegrillte Lammfiletstücke sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate24,99
- Tschelo Makhsus (Mixplatte für 2 Personen)Ein Spieß Hähnchenbrustfilet, zwei feingewürzte Lammhackfleischspieße, sowie ein Spieß Rinderfilet in Zwiebeln mariniert und gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und Berberitzenreis, dazu gegrillte Paprika und Grilltomaten50,00
- Djadoo Platte (Mixplatte für 2-3 Personen)Ein Spieß Hähnchenbrustfilet, zwei feingewürzte Lammhackfleischspieße, sowie ein Spieß Rinderfilet gegrillt, dazu zwei Soßengerichte (Ghorne Sabsi und Gheymge Bademdjan) sowie ein Shirazi Salat und Masto Khiar (cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstücken und persischen Kräutern), serviert mit Basmati-Safranreis und Berberitzenreis, dazu gegrillte Paprika und Grilltomaten75,00
Tajingerichte
- Zereschkpolo ba MorghHähnchenunterkeule in Spezialsoße gekocht, mit Berberitzen-Safranreis16,99
- Baghalipolo ba MahtscheGeschmorte Lammhaxe in einer Spezialsoße, mit Basmati-Dill-Bohnenreis19,99
- Tajin Morgh Balutschi leichtscharfGeschmorte Hähnchenunterkeule mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesoße und Chilifäden, dazu Berberitzen-Safranreis19,99
- Tajin Mahtsche Balutschi leichtscharfGeschmorte Lammhaxe mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesoße und Chilifäden, dazu Dill-Bohnenreis22,99
- Tajin Morgh EsfenadjGeschmorte Hähnchenunterkeule mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Berberitzen-Safranreis20,99
- Tajin Mahtsche EsfenadjGeschmorte Lammhaxe mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Dill-Bohnenreis23,99
- Tajin Morgh BeryaniGeschmorte Hähnchenunterkeule mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Berberitzen-Pflaumen-Granatapfelsoße, dazu Berberitzen-Safranreis20,99
- Tajin Mahtsche BeryaniGeschmorte Lammhaxe mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Berberitzen-Pflaumen-Granatapfelsoße, dazu Dill-Bohnenreis23,99
- Tajin Morgh BerberGeschmorte Hähnchenunterkeule, mit Safran-Limetten-mariniertem Gemüse, (Aubergine, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebel, frische Pilze, Oliven), dazu Berberitzen-Safranreis20,99
- Tajin Mahtsche BerberGeschmorte Lammhaxe, mit Safran-Limetten-mariniertem Gemüse, (Aubergine, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebel, frische Pilze, Oliven), dazu Dill-Bohnenreis23,99
Geschmorte Sossengerichte
- Ghorne SabsiZart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule, in einer persischen Kräutersoße mit Bohnen und gekochten Limetten verfeinert, dazu Basmati-Safranreis17,99
- Khoreschte GheymgeZart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule, mit gelben Linsen und gekochten Limetten, in einer leichten Tomaten-Zwiebelsoße und gebratenen Kartoffeln, dazu Basmati-Safranreis17,99
- Gheymge BademdjanZart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule, zubereitet mit gebratenen Auberginen, gelben Linsen und gekochten Limetten, in einer leichten Tomaten-Zwiebelsoße und gebratenen Kartoffeln, dazu Basmati-Safranreis18,99
- Gheymge Kadu BademdjanZart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule, zubereitet mit gebratenen Auberginen, Zucchini, gelben Linsen und gekochten Limetten, in einer leichten Tomaten-Zwiebelsoße und gebratenen Kartoffeln, dazu Basmati-Safranreis19,99
- Khoreschte FessendjanGebratenes Hähnchenfleisch mit gemahlenen und gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis18,99
- Morghe MossamaSpezial mariniertes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Zucchini, Kartoffeln in einer pikanten Tomatensoße, dazu Basmati-Safranreis18,99
- Khoreschte Morghe BeryaniGebratenes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, in einer Berberitzen-Pflaumen-Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis19,99
- Khoreschte Gusht ReyhaniGegrillte Rinderfiletstücke mit Auberginen, Basilikum, getrockneten Tomaten, frischen Pilzen, Knoblauch, Ziegenkäse, in einer pikanten Masala-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis22,99
Vegan und Vegetarisch
- Tschelo Rata Tou (vegan) veganGebratene Zucchini, rote Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten, in einer pikanten Masalasauce, dazu Basmati-Safranreis14,99
- Tschelo Balutschi leichtscharfGebratene frische Pilze, rote Paprika, Tomaten, Kartoffeln in einer Ingwer-Tomaten-Sahnesoße, Chilifäden, dazu Basmati-Safranreis15,99
- Tschelo EsfenadjGebratener Spinat, Tomaten, Knoblauch, frische Pilze, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis16,99
- SchomaliGebratene Zucchini, Auberginen, Knoblauch, rosa Pfefferbeeren, Zwiebeln und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis15,99
- Kabab Paniri (Grillkäse)Herzhafter Grillkäse, ummantelt von gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, rosa Pfefferbeeren, Zwiebeln und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesoße, dazu Berberitzen-Safranreis und Shirazi Salat19,99
- Gemüsepfanne (vegan) veganIn Safran-Limetten mariniertes Gemüse, (Aubergine, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebel, frische Pilze, Oliven), dazu Berberitzen-Safranreis und Shirazi Salat17,99
- Tschelo ReyhaniGebratene Auberginen, Basilikum, getrockneten Tomaten, frischen Pilzen, Knoblauch, Ziegenkäse in einer pikanten Masala-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis18,99
- Tschelo Fessendjan (vegan) veganGemahlene und gebratene Walnusskerne in schmackhafter Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis und Shirazi Salat17,99
- Tschelo Beryani (vegan) veganGebratene Walnüsse, Zwiebeln, frische Petersilie, frische Minze, Knoblauch, in einer Berberitzen-Pflaumen-Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis und Shirazi Salat18,99
- Kadu Bademdjan (vegan) veganGebratene Auberginen, Zucchini, gelbe Linsen und gekochte Limetten, in einer leichten Tomaten-Zwiebelsoße und gebratenen Kartoffeln, dazu Basmati-Safranreis18,99
Für unsere kleinen Gäste
- Morgh Polo JuniorHähnchenunterkeule in Spezialsoße gekocht, mit Basmati-Safranreis9,99
- Kubide JuniorEin Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate11,99
Dessert
- BastaniHausgemachtes Safran-Eis nach altem, traditionell persischen Rezept9,99
- Falude Shirazi "eines der ältesten Desserts der Welt"Persisches Glasnudel-Eis in leichtem Rosenwasser-Sorbet mit Limettensoße9,99
- MakhlutGemischtes Eis aus Bastani (Safraneis Nr. 110) und Falude (Glasnudeleis Nr. 111), nach persischer Art11,99
- Makhlut MiwehSchokoladeneis, Vanilleeis, Granatapfel-Eis und Obstgarnitur10,99
- Shole ZardPersischer Reispudding mit Safran und Rosenwasser, geschmückt mit Zimt und Mandeln, serviert mit Granatapfel-Eis10,99
- Bastani NargilKokoseis, garniert mit Schokosoße und Obstgarnitur11,99
- Khorma BastaniSchokoladensoufflé mit zart geschmolzener Schokolade, geschmückt mit gebackenen Datteln (mit Kokosraspeln, in Butter geschwenkt), Vanilleeis und Sahne14,99
- FerniMilchreis nach Nomaden-Art, mit Vanillesoße, Zimt und persisches Safraneis, dazu Schokoladensoufflé mit zart geschmolzener Schokolade15,99
- MadjunSelbstgemachte heiße Teigtasche, gefüllt mit Bananen, Kokos, gemahlenen Walnüssen, Rosinen, Vanillesoße, Zimt und Berberitzen, serviert mit Granatapfel-Eis14,99
- Dessertplatte für 2-3 PersonenBastani, Falude, Vanilleeis, Granatapfel-Eis, Schokoladen-Eis, Shole Zard, Milchreis, Schokoladensoufflé, gebackene Datteln (mit Kokosraspeln, in Butter geschwenkt), Madjun mit Obstgarnitur und Sahne35,00
Heisse Getränke
- Schwarzer Tee mit Kardamom2,99
- Pfefferminztee (frische Minze)3,99
- Apfelteemit frischen Apfelscheiben und Nelken4,99
- Djadoo-TeeTee mit Granatapfelsirup, frischer Minze und persischem Limettensaft4,99
- Djadoo-Tee mit DattelnTee mit Granatapfelsirup, frischer Minze, persischem Limettensaft, dazu Datteln5,49
- Hibiskus-TeeTee mit essbarer Hibiskusblüte, Hibiskussirup und persischem Limettensaft4,99
- Hibiskus-SpezialTee mit essbarer Hibiskusblüte, Hibiskussirup, frischer Minze und persischem Limettensaft5,49
- Sahlep (koffeinfrei) serviert in EspressotasseWilde Orchideenwurzeln, verfeinert mit gemahlenem Zimt, Milch, geschmückt mit Pistazien und Haselnüssen3,69
- Persischer MokkaGesüßter Mokka mit Nelken, Kardamom, Schokosahne und Schokosoße2,99
- Orientalischer Mokka mit einer DattelGesüßter Mokka mit Nelken, Kardamom, weißer Sahne, Dattelsirup und einer Dattel3,69
- Kaffee2,99
- Espresso2,89
- Espresso macchiato3,59
- Doppelter Espresso3,99
- Cappuccino mit Milch oder Sahne3,99
- Latte macchiato4,99
Orientalische Getränke
- DoughJoghurt-Getränk mit getrockneten Minzen (salzig)0,2 L 3,99 0,4 L 5,49
- Sharbat-e Anar (Granatapfelsaft)Auch als Schorle erhältlich0,2 L 3,99 0,4 L 5,49
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
