Speisekarte - Restaurant Mühlengasthof Zum Weißen Rössel in Dielheim
Die Speisekarte von Restaurant Mühlengasthof Zum Weißen Rössel in Dielheim umfasst 110 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Stück Hähnchenschenkel mariniert und gegrillt€2,90
Stück Hähnchen-Stick mariniert und gegrillt€2,00
Stück Schaschlik-Spieß in pikanter Schaschlik-Soße€6,50
Stück Lachsfilet mariniert und gegrillt€7,50
Stück Maultasche 'Hausfrauen Art' mit Hackfleischfüllung und Röstzwiebeln€3,00
Stück Maultasche mit Spinat-Frischkäsefüllung und Tomaten-Kräuter-Topping€2,50
Stück Maultasche mit Lachsmousse-Füllung und Dill-Weißweinsauce€3,50
Stück Schweineschnitzel paniert€2,90
Stück Hähnchenschnitzel paniert€3,90
Stück Frikadelle aus gemischtem Hackfleisch€3,20
Stück Hähnchenschenkel mariniert und gegrillt€2,90
Stück Hähnchen-Stick mariniert und gegrillt€2,00
Stück Schaschlik-Spieß in pikanter Schaschlik-Soße€6,50
Stück Lachsfilet mariniert und gegrillt€7,50
Stück Maultasche „Hausfrauen Art“ mit Hackfleischfüllung und Röstzwiebeln€3,00
Stück Maultasche mit Spinat-Frischkäsefüllung und Tomaten-Kräuter-Topping€2,50
Stück Maultasche mit Lachsmousse-Füllung und Dill-Weißweinsauce€3,50
Hauptgerichte
Portion Burgunder Rinderbraten€7,50
Portion Rindergulasch€7,50
Portion Schweinegulasch€6,50
Portion Rinder-Gulaschsuppe€6,50
Portion Burgunder Rinderbraten€7,50
Portion Rindergulasch€7,50
Portion Schweinegulasch€6,50
Portion Rinder-Gulaschsuppe€6,50
Portion Bratensoße€0,50
Portion sonstige Soße€1,00
Portion Beilagen€3,00
Beilagen
Portion Bratensoße€0,50
Portion sonstige Soße€1,00
Portion Beilagen€3,00
Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße€3,50
Panierter Schweineschnitzel mit Pommes Frites€6,90
Portion Pommes Frites mit Bratensoße, Mayonnaise oder Ketchup€3,50
Salate
Portion Blattsalate€1,00
Portion Rohkostsalate hausgemacht€1,50
Kräuter-Senf-Dressing hausgemacht€2,90
Soße zum Braten hausgemacht€4,90
Cordon Bleu mit Beilagen und Salat€10,90
Rumpsteakgerichte mit Beilagen und Salat€15,90
Salatkreationen mit Bauernbrot€8,50
Zwei Pralinen vom französischen Ziegenkäse im Mantel von Serrano Schinkenauf hausgemachtem Chutney an Salatbukett. Mit Bauernbrot serviert.€6,30
Zwei Pralinen vom französischen Ziegenkäse mit Honig und Nüssenverfeinert auf hausgemachtem Chutney an Salatbukett. Mit Bauernbrot serviert.€6,30
Kleiner bunter Salatteller€3,50
Großer bunter Salatteller€7,00
Salatteller 'Müllerin'In Knoblauch und Olivenöl geschwenkte Garnelen und Lachswürfel auf Blatt- und Rohkostsalaten€12,00
Kraichgauer BauernsalatBlatt- und Rohkostsalate garniert mit Streifen vom Schweinerücken in Sesam gebraten und frittierten Kartoffelkrusteln€10,00
Mühlenrad-SalatBlatt- und Rohkostsalate garniert mit sautierten Champignons und gebratenen Hähnchenbruststreifen mit Balsamico Essig abgelöscht€10,50
Roastbeef-SalatBlatt- und Rohkostsalate garniert mit marinierten, gebratenen Streifen vom argentinischen Roastbeef€12,50
Portion Blattsalate€1,00
Portion Rohkostsalate hausgemacht€1,50
Kräuter-Senf-Dressing hausgemacht€2,90
Soße zum Braten hausgemacht€4,90
Cordon Bleu mit Beilagen und Salat€10,90
Rumpsteakgerichte mit Beilagen und Salat€15,90
Salatkreationen mit Bauernbrot€8,50
Zwei Pralinen vom französischen Ziegenkäse im Mantel von Serrano Schinkenauf hausgemachtem Chutney an Salatbukett. Mit Bauernbrot serviert.€6,30
Zwei Pralinen vom französischen Ziegenkäse mit Honig und Nüssenverfeinert auf hausgemachtem Chutney an Salatbukett. Mit Bauernbrot serviert.€6,30
Kleiner bunter Salatteller€3,50
Großer bunter Salatteller€7,00
Salatteller „Müllerin“In Knoblauch und Olivenöl geschwenkte Garnelen und Lachsfiletwürfel auf Blatt- und Rohkostsalaten€12,00
Kraichgauer BauernsalatBlatt- und Rohkostsalate garniert mit Streifen vom Schweinerücken in Sesam gebraten und frittierten Kartoffelkrusteln€10,00
Mühlenrad-SalatBlatt- und Rohkostsalate garniert mit sautierten Champignons und gebratenen Hähnchenbruststreifen mit Balsamico Essig abgelöscht€10,50
Roastbeef-SalatBlatt- und Rohkostsalate garniert mit marinierten, gebratenen Streifen vom argentinischen Roastbeef€12,50
Maultaschen
Zwei hausgemachte Maultaschen nach 'Hausfrauen Art'mit Hackfleischfüllung, garniert mit Röstzwiebeln und abgeschmelzten Semmelbröseln an Salatbukett€7,50
Zwei hausgemachte vegetarische Maultaschenvegetarischmit Spinat-Frischkäsefüllung, garniert mit Tomaten-, Zwiebel-, Kräutertopping an Salatbukett€7,20
Zwei hausgemachte vegetarische Maultaschen mit hausgemachter Tomatensauce und Käse im Ofen gratiniertvegetarisch€8,50
Zwei hausgemachte Maultaschen nach 'Hausfrauen Art' mit Champignon-Rahmsauce und Käse im Ofen gratiniert€9,00
Badische Maultaschenpfanne mit Maultaschenstreifen nach 'Hausfrauen Art', Speck, Zwiebeln und Ei in der Pfanne geschwenktDeftig, lecker an Salatbukett serviert€9,50
Extra Maultasche (nur in Kombination mit o.a. Gerichten)€3,00
Eine hausgemachte Maultasche nach 'Hausfrauen Art'mit Hackfleischfüllung, garniert mit Röstzwiebeln und abgeschmelzten Semmelbröseln an Salatbukett€4,50
Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße€3,50
Panierter Schweineschnitzel mit Pommes Frites€6,90
Portion Pommes Frites mit Bratensoße, Mayonnaise oder Ketchup€3,50
Hausgemachter Wurstsalat mit Bauernbrot (erhältlich von Mai bis September)€6,90
Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes Frites (erhältlich von Mai bis September)€7,90
Zwei hausgemachte Maultaschen nach „Hausfrauen Art“mit Hackfleischfüllung, garniert mit Röstzwiebeln und abgeschmelzten Semmelbröseln an Salatbukett€7,50
Zwei hausgemachte vegetarische Maultaschenvegetarischmit Spinat-Frischkäsefüllung, garniert mit Tomaten-, Zwiebel-, Kräutertopping an Salatbukett€7,20
Zwei hausgemachte vegetarische Maultaschen mit hausgemachter Tomatensauce und Käse im Ofen gratiniertvegetarisch€8,50
Zwei hausgemachte Maultaschen nach „Hausfrauen Art“ mit Champignon-Rahmsauce und Käse im Ofen gratiniert€9,00
Badische Maultaschenpfanne mit Maultaschenstreifen nach „Hausfrauen Art“Speck, Zwiebeln und Ei in der Pfanne geschwenkt. Deftig, lecker an Salatbukett serviert€9,50
Extra Maultasche (nur in Kombination mit o.a. Gerichten)€3,00
Eine hausgemachte Maultasche nach „Hausfrauen Art“mit Hackfleischfüllung, garniert mit Röstzwiebeln und abgeschmelzten Semmelbröseln an Salatbukett€4,50
Desserts
Zwei panierte Schweineschnitzel mit Bauernbrot€7,90
Gratinierter Schafskäse auf mediterranem Marktgemüse mit milden Peperoni und grünen Oliven, dazu Bauernbrot€8,90
Zwei panierte Schweineschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites und Salat€10,90
Zwei panierte Hähnchenschnitzel aus dem Brustfilet mit Pommes Frites und Salat€11,90
Cordon Bleu vom Schweinerücken gefüllt mit Gouda und Dieleheimer Kochschinken. Dazu servieren wir Pommes Frites und Salat€13,90
Schweinerückensteak vom Grill mit frischen Kräutern, Knoblauch und Käse überbacken. Dazu servieren wir Bratkartoffeln und Salat€12,90
Schweinelende in Whiskey-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat€14,90
Schweinelende in Champignon-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat€15,90
Hausgemachter Wurstsalat mit Bauernbrot(erhältlich von Mai bis September)€6,90
Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes Frites(erhältlich von Mai bis September)€7,90
Zwei panierte Schweineschnitzel mit Bauernbrot€7,90
Gratinierter Schafskäse auf mediterranem Marktgemüse mit milden Peperoni und grünen Oliven, dazu Bauernbrotvegetarisch€8,90
Zwei panierte Schweineschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites und Salat€10,90
Zwei panierte Hähnchenschnitzel aus dem Brustfilet mit Pommes Frites und Salat€11,90
Cordon Bleu vom Schweinerücken gefüllt mit Gouda und Dieleheimer Kochschinken. Dazu servieren wir Pommes Frites und Salat€13,90
Schweinerückensteak vom Grill mit frischen Kräutern, Knoblauch und Käse überbacken. Dazu servieren wir Bratkartoffeln und Salat€12,90
Schweinelende in Whiskey-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat€14,90
Schweinelende in Champignon-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat€15,90
Geschnetzeltes vom Schweinerücken mit Paprika, Zwiebeln, Kokosmilch, Ananas, pikantem Thai-Curry und Bandnudeln in der Pfanne geschwenkt. Dazu Salat€11,90
Rumpsteak vom argentinischen Rind (ca. 250 Gramm Rohgewicht) wahlweise mit Kräuterbutter, Zwiebel- oder Pfefferrahmsauce. Dazu Pommes Frites und Salat€18,90
Rumpsteak vom argentinischen Rind (ca. 250 Gramm Rohgewicht) wahlweise mit Thymian- oder Parmesan-Kruste überbacken. Dazu Pommes Frites und Salat€18,90
Getränke
Geschnetzeltes vom Schweinerücken mit Paprika, Zwiebeln, Kokosmilch, Ananas, pikantem Thai-Curry und Bandnudeln in der Pfanne geschwenkt. Dazu Salat€11,90
Rumpsteak vom argentinischen Rind (ca. 250 Gramm Rohgewicht) wahlweise mit Kräuterbutter, Zwiebel- oder Pfefferrahmsauce. Dazu Pommes Frites und Salat€18,90
Rumpsteak vom argentinischen Rind (ca. 250 Gramm Rohgewicht) wahlweise mit Thymian- oder Parmesan-Kruste überbacken. Dazu Pommes Frites und Salat€18,90
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.