PINK PEPPER ist Verführung. Ein Brand, das in all seinen Facetten überrascht, beglückt, verzaubert. Indem es Luxus wieder als das definiert, was er ist: Exzellenz, Einzigartigkeit, ein unbedingt erstrebenswertes Stück vom Glück.
Neue Geschmacks-, Gefühls- und Sinneswelten eröffnen, den Gast auf Reisen mitnehmen, überraschen, verblüffen, verführen – dafür steht die Marke PINK PEPPER und dafür steht der Name Benjamin Kriegel. Der vielfach ausgezeichnete Chef de Cuisine offeriert mehr als ausgezeichnete Fine Dining Kreationen. Er möchte Geschichten erzählen – auf dem Teller, im Glas, mit jeder Zutat, in jedem kleinen Detail. Seine Küche ist international inspiriert, dennoch setzt er auf saisonale und regionale Ingredienzien, mit Liebe handverlesen, zum Teil von kleinen Produzenten, zu denen er seit Jahren den Kontakt pflegt. Dasselbe gilt für die Weine – ausschließlich europäische Gewächse -, deren Auswahl der Koch gemeinsam mit seiner Partnerin und Ehefrau Ramona persönlich verantwortet. Genussvolles Storytelling, so fasst Benjamin Kriegel sein Konzept zusammen. Immer wieder spannend, immer wieder neu, immer wieder voll verführerischer Raffinesse.